冬天用它包饺子,虽然有些贵,但营养元素丰富,常吃增强抵抗力
冬天的时候 , 有很多人都特别喜欢吃饺子 , 因为天冷 , 实在不想出门 , 自己在家里动手包饺子吃 , 不仅营养价值比较高 , 味道很好 , 吃过饺子之后 , 也会给人一种暖洋洋的感觉 , 对于北方人来说 , 万物皆可饺子馅 , 那么在冬天的时候 , 为了给家人补充一些营养成分 , 提高人体免疫力 , 冬天的时候要多吃用它包出来的饺子 , 虽然这种食材价格有些贵 , 但营养元素非常丰富 , 常吃增强抵抗力 。
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它就是牛肉 , 牛肉中含有非常丰富的蛋白质和氨基酸 , 常吃可以增强抵抗力 , 尤其是老人和小孩 , 更应该多吃这样的食物 , 冬天的时候吃牛肉 , 还有暖胃的功效 , 常吃还可以改善贫血的症状 , 正是因为里面的营养元素非常丰富 , 所以特别适合在冬天的时候吃 。
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冬天的时候用牛肉来包饺子 , 烹饪方法非常简单 , 今天跟大家分享一种非常简单的牛肉馅饺子的制作方法 , 学会之后自己在家做 , 坚持一周吃一次 , 对身体健康大有帮助 。首先准备适量的食材 , 因为家里的人口比较多 , 所以我每次在用牛肉包饺子的时候 , 也会多多少少掺杂一些猪肉 , 再放入一些葱花 , 韭菜 , 萝卜等食材 。
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今天就用萝卜来举例 , 首先把萝卜清洗干净 , 然后切成薄片 , 放在开水中煮十分钟左右 , 等时间到了之后 , 把它们捞出来 , 然后把它们放在纱布里面 , 用手使劲挤出里面的水分 , 最后放在案板上剁成泥 , 然后把牛肉和猪肉打成泥 , 放在大盆中 , 添加适量的盐 , 生抽 , 鸡蛋清 , 蚝油 , 十三香 , 五香粉 , 搅拌均匀之后 , 腌制半个小时 , 然后倒入之前准备好的萝卜 , 大葱 , 再次搅拌均匀之后 , 腌制1个小时 , 同时把饺子皮做好 , 等时间到了之后 , 就可以开始包饺子了 。
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然后就可以开始煮饺子吃了!口感鲜嫩多汁 , 营养美味 , 虽然牛肉的价格有些贵 , 但是跟家人的身体健康相比较 , 还是家人的身体健康比较重要 , 冬天要经常吃 , 常吃增强抵抗力 。
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【冬天用它包饺子,虽然有些贵,但营养元素丰富,常吃增强抵抗力】来源:麻辣诱惑小厨房
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