天寒地冻,我迷上了它!鲜香开胃汤汁多,一碗下肚脑门儿冒汗!
一立冬 , 温度就骤降!窗外寒风呼呼 , 冬天果然来了!
虽然还不至于滴水成冰 , 但天气真的好冷 , 办公室里大家聊天 , 都说最近吃饭是能简单就简单 , 两口子下点面条炒点剩饭啥的 , 怎么省事怎么来 , 可是对于我们这家里还有个学生娃的家庭来说 , 一两顿可以 , 长期糊弄肯定是不行的呀!
不过 , 要想偷懒终归是有办法的!
今天给大家介绍一款我的最爱!最近真的是天天吃的节奏呀!不仅营养丰富 , 做法也是超级省事 , 各种食材一股脑往锅里一丢 , 煮一煮就成了 , 鲜香开胃汤汁多 , 一碗下肚脑门儿冒汗!在这天寒地冻的冬天 , 吃它绝对过瘾!
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这款西红柿烩饭 , 不仅颜色鲜艳诱人 , 营养也是超赞呢!西红柿含有丰富的维生素 , 酸甜的口感 , 特别开胃 , 再加上粗纤维多多的金针菇和焦香的肉沫 , 拌着丰富的汤汁 , 不仅大人喜欢 , 小朋友也超爱呢!呼噜呼噜三下五除二就干掉了一大碗 , 热乎乎的一碗下肚 , 连脑门儿都直冒汗!天冷的时候吃它 , 真是过瘾呀!
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里面的食材可以根据自己的喜好搭配 , 个人绝对金针菇和西红柿是绝配 , 金针菇稍微切小段点 , 不用咀嚼 , 滑溜溜的直接就溜进了肚子里 , 挑食的小朋友也会爱上哟!
做法简单又省事 , 五分钟妥妥搞定 , 想偷懒的时候就吃它吧!
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【西红柿烩饭】
食材:剩米饭一碗 西红柿一个 金针菇一小把 猪肉一小块 盐适量 油适量 酱油一勺 料酒一勺 芽芽乐番茄酱一包
做法:
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食材准备好 。
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猪肉剁成肉泥 , 加入一勺酱油 。
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加入一点好料酒 。
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永康u矮子充分拌匀备用 。
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西红柿去皮 , 切成小块 , 金针菇切掉蒂后 , 再稍微切短点的段 。
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油锅烧热 , 将西红柿丁倒入锅中 , 煸炒至微微变软 。
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【天寒地冻,我迷上了它!鲜香开胃汤汁多,一碗下肚脑门儿冒汗!】加入一勺水 , 煮开后再多煮几分钟 , 一边煮 , 一边用锅铲稍微压一压 , 将西红柿丁烧至浓稠 。
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