冷天遇见这3样别错过，现在正当季，搅碎蒸一蒸，香甜松软好营养( 二 )
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【第三步】：面团发好了 ， 在案板上撒干面粉防粘 ， 把面团取出来揉搓排气 ， 最后擀成饼皮 ， 在饼皮的表面抹少许食用油 ，
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接下来再把调好的馅料均匀地铺在表面上 ， 然后再从外往内慢慢地卷起来 ， 收尾的地方给它反复滚几圈切成小段 ， 这样我们的生坯就做好了 。
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【第三步】：把生坯摆入蒸锅中 ， 盖上盖子二次醒发至1.5倍大 ， 开火蒸20分钟左右 ， 时间到了之后让它继续再焖5分钟 ， 这样子花卷就不会遇冷回缩 ， 取出来晾凉就可以开吃了 ， 这样做出来的花卷松软香甜 ， 好吃易吸收 ， 当然把核桃芝麻粉跟面粉一起和均匀发面做成杂粮馒头也是相当不错的 。
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悦悦制作小心得：（注意事项）
若是一次做得比较多的时候 ， 可以趁热装袋放入冰箱里冷冻保存 ， 取出来隔水蒸一蒸就能恢复松软如初了 。
结语：天一冷 ， 我就爱这样做核桃芝麻粉 ， 一次做好放冰箱 ， 随吃随取 ， 用来冲水喝或是蒸馒头都好吃 。
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愿上帝赐福给你！
来源：快乐美食二三事
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