入冬后,遇见这鱼多买点,6块钱一斤,开胃解馋,湖北人最爱吃( 二 )
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7:加上少许食盐 , 加上鸡精和味精 , 加上一丢丢胡椒粉 , 滴入一些香醋 , 调入少许蚝油 , 锅边加上少许清水 , 焖一会儿 , 让鱼肉焖至入味 。
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8:将煎熟的翘嘴白放在盘中 , 淋入刚刚调好的勾芡汁 , 撒上一些黑芝麻和香葱 , 这道肉质紧实 , 鲜嫩美味的香煎翘嘴白做好了 , 闻起来特别香 , 配上米饭太绝了 。
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你们有没有学会这道香煎翘嘴白的正确做法?(所有图片来自网络)
来源:环球品食
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