今天又变得暖和起来太阳照的人懒洋洋的，多吃绿色菜，清爽开胃香
天气开始回温了 ， 今天最高温度达到了18度 ， 是小雪节气后最暖和的一天 ， 但最低温度只有个位数 ， 好在没有8级大风 ， 太阳照的人暖洋洋的 。天气变好了 ， 物价也就下降了 ， 平时舍不得吃的大鱼大肉还有蔬菜 ， 趁着这两天回温赶紧多买点囤着吧！冬天是最适合养生的季节 ， 可以吃很多美食牛羊肉大鱼大虾 ， 可以增强我们的抵抗力 ， 不用担心会经常感冒了！除了吃当然也要多运动 ， 虽然冬天寒冷 ， 可是我们不能懒得运动 ， 合理的饮食加上运动才能让我们的身体更健康！
今天介绍的这道菜就是蒜苗炒豆干 ， 营养美味孩子爱吃 ， 而且防寒抗病冬天不怕冷!
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豆干是经常吃的食物 ， 豆干是豆制品所以它含有丰富的蛋白质 ， 并且这些蛋白质中含有人体所必须的8种氨基酸 ， 豆干是牛奶的替代品 。孩子经常吃豆干能有效补充各种蛋白质 ， 帮助身体发育的更好 ， 变得更加壮实和聪明 。豆干中含有多种矿物元素 ， 这些物质能有效帮助孩子的骨骼发育 ， 让他们长得更高 。
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蒜苗是经常吃的美味 ， 蒜苗中含有丰富的维生素C ， 蛋白质 ， 胡萝卜素 ， 硫胺素以及核黄素 ， 蒜苗有着很强的杀菌消毒作用 ， 孩子常吃蒜苗能有效增强抵抗力 ， 预防常见疾病的发生 ， 对身体健康是非常有帮助的 。
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【今天又变得暖和起来太阳照的人懒洋洋的，多吃绿色菜，清爽开胃香】蒜苗微辣不仅开胃而且还能帮助肠胃蠕动促进消化吸 ， 缓解胃胀气 。蒜苗中还含有丰富的维生素C ， 而维生素C能有效将人体中不能被吸收的铁元素转化成可以吸收的铁 ， 起到很好的补铁作用 ， 有效预防缺铁性贫血 。
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很难得今天的各种肉价和蔬菜价格都便宜了 ， 趁此机会多学点家里人喜欢吃的营养食物 ， 动起小手做起来吧 ， 不仅满足了胃口 ， 也补充了营养 ， 一举两得！冬季养生除了多穿衣物保暖 ， 食补也是非常有效的方法 ， 喜欢养生的朋友们赶紧做起来吧！
来源：中医刘医师
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