山东人:来,一起吃虫

温馨提示:本文配图可能引起不适 , 怕虫者慎滑
提起山东大家能想到什么?
热情好客、盛产学霸、考研大省、平均身高最高的省份......
【山东人:来,一起吃虫】不过相信应该有不少人还不知道 , 山东还是一个“吃虫大省”呢 。
没错 , 大家没有看错 , 就是一只只、一条条 , 各种让人头皮发麻的“虫子”!
山东人:来,一起吃虫
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啊?虫虫那么可怕!怎么可以吃虫虫?
其实在大家眼里可怕的虫虫 , 在山东人的眼里则是一道道美味可口的菜肴 。
在煎饼可以卷一切的山东 , 如今各种各样的虫子也能成为煎饼中的配菜之一 。
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下面就让小编带领大家一起了解一下那些被山东人青睐的“美味”吧 。
金蝉
金蝉常被山东人叫做知了猴 , 就是在夏天的夜晚里经常藏在树上大叫 , 吵得我们睡不着觉的讨厌虫子 。
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但是山东人并不讨厌金蝉 , 而且在一众虫子中 , 对它的喜爱程度甚至可以说是No.1 , 因为金蝉真的太好吃了~
别的省份听见蝉鸣:吵死了 , 我要把它抓到弄死它!
山东人听见蝉鸣:吵死了 , 我要把它抓到吃了它!
吃了它 , 怎么吃?
高端的食材往往只采用最简单的烹饪方式 , 那就是下油锅 , 将金蝉炸的金黄酥脆 。
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炸好的金蝉撒上椒盐 , 一口一个 , 吃过的山东人都说好!
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还别说 , 炸出来的金蝉看起来还真的让人挺有食欲 , 小编都想尝试一下了 。
事实上 , 大家还别小看了金蝉这种虫子 , 它的食用价值和药用价值都非常的高 。
它体内含有丰富的蛋白质和多种人体所需的微量元素 , 不仅能预防心血管疾病 , 还对改善内分泌起到一定的作用 。
因为金蝉的超高的营养价值 , 在江湖上有不少人称它为“唐僧肉” 。
好家伙 , 怪不得几乎所有出生在山东的金蝉的最终归宿都是成为了餐桌上的一道美餐呢!
蚕蛹
蚕蛹想必大家都不陌生吧?它就是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫 。
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相信一定有人曾对这个丑乎乎、一动一动的虫子产生出类似“真的能吃吗?”的质疑 , 但其实它对于山东人来说就是小零食 。
香炒、干煸、油炸、碳烤......制作蚕蛹的方式有很多种 , 每一种都能让人体会到不一样的口感 。
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并且除了口感丰富 , 吃蚕蛹还有温阳补肾、健脾消积的功效 。
所以 , 推荐没吃过蚕蛹的朋友们一定要尝试一下 , 说不定可以打开新世纪的大门呢 。
蚂蚱
蚂蚱又叫做蝗虫 , 是一种危害禾本科植物的农业害虫 。
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