五彩丸子
一、用料主料:面粉(500克)白菜(2片)胡萝卜(半根)青萝卜(1块)金针菇(1把)
辅料:盐(1勺)糖(1勺)十三香(1勺)酵母粉(3克)
二、制作步骤1.胡萝卜切丝打碎
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2.白菜打碎
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3.青萝卜切丝打碎
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【五彩丸子】4.金针菇切碎
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5.放入碗中备用
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6.面粉中放入,十三香,盐,糖和酵母拌匀
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7.加水拌成黏糊状,醒发20分钟
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8.醒发好后,倒入配料
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9.拌匀
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10.下锅炸
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11.炸至金黄捞出即可
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三、五彩丸子成品图
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