拒绝深夜饥饿，如此加餐不挨饿不长胖！( 二 )
该怎么吃呢？
吃货福利来袭！
养胃又管饱的糙米粥
【拒绝深夜饥饿，如此加餐不挨饿不长胖！】
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美食做法：
糙米70克 ， 大米30克 ， 加水 ， 按1:3的比例 ， 放电饭煲按煮粥键 ， 半小时后即可享有 。如时间充裕 ， 提前将糙米浸泡2小时 ， 口感更佳 。
美食功效：
据《本草纲目》记载糙米谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻 ， 对人体十分有益 。中医认为糙米味甘、性温 ， 健脾养胃、补中益气 ， 调和五脏、镇静神经、促进消化吸收 。而从营养上讲 ， 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环 ， 有效维护全身机能 。调入蜂蜜立即升级为一碗美味养生粥哦 。
美食热量：
糙米粥清淡 ， 热量较低 ， 升糖指数也比白米饭低得多 ， 既能满足饱腹感 ， 还有利于控制食量 。
中西合璧豆浆配面包
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美食做法：
豆浆：黄豆40克 ， 放入豆浆机内 ， 加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度 ， 按干豆启动键 ， 研磨完毕过滤后即可食用 ， 晚间食用不建议加糖 。
全麦面包：全麦面粉300克 ， 干酵母1又1/2小勺 ， 糖12克 ， 橄榄油12克 ， 盐6克 ， 水/脱脂牛奶适量 。
将所有材料揉和成面团 ， 在案板上用力揉10分钟左右 ， 到面团表面光滑 ， 盖上保鲜膜 ， 放在28度左右发酵1.5个小时；
发酵好的面团排气 ， 分割成两份 ， 滚圆 ， 醒发15分钟；将醒发好的面团按扁 ， 从中间向两端擀成长条；将面团翻面 ， 旋转90度；沿着长边从上往下卷起来 ， 注意边卷边收紧 ， 卷好后 ， 面团呈长条状；放入烤盘 ， 在表面刷一层水；
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38度发酵40分钟 。发酵好后 ， 放入200度预热的烤箱内烘烤25分钟左右 ， 到表面金黄即可 。也可直接去面包房购买全麦面包哟 。
美食功效：
大豆含有极丰富的植物蛋白和人体必需氨基酸 ， 是公认的优质蛋白 ， 也容易被人体消化吸收 。全麦面包富含膳食纤维 ， 饱腹感强 ， 含有丰富的B族维生素 ， B族维生素是能量代谢的好助手 ， 摄取充分的B族维生素可以令人精力充沛 ， 缓解浮躁感 ， 十分适合压力大的加班族 。
美食热量：
豆浆高蛋白、高营养、低脂肪 ， 100g豆浆的热量是16大卡 ， 热量较低 ， 豆类中丰富的钙质还有助于瘦身及安眠 。全麦面包片虽比一般的面包多了很多健康营养素 ， 但卡路里还是略高 ， 夜间不宜多吃！
建议食用量：
天然水果干搭配低脂酸奶
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美食做法：
低脂酸奶：取100ML脱脂牛奶倒进干净无油无水的容器内 ， 双歧杆菌菌粉1包 ， 回温后倒进牛奶里搅拌均匀 ， 再放入酸奶机内 ， 开始发酵 ， 大约6-8小时即可完成 。
天然水果干：把水果切成大约2-3mm的薄片 ， 放到不沾烤盘上 ， 喜欢酥脆口感的就切薄一点 ， 切的厚会有嚼劲；烤箱120度烤90min ， 翻面再烤90min ， 这个时间烤出来的果干是有点韧性的 ， 如果你喜欢酥脆的口感 ， 再烘60min 。
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