明天是感恩节，做10道家常菜做给爸妈吃，有荤有素，暖暖的好贴心( 三 )
文章图片
文章图片
食材准备:杏鲍菇300克、瘦肉100克、蒜子、葱、生抽、老抽、淀粉、盐、食用油
制作过程:我们把杏鲍菇搓洗干净 ， 然后用刨子刨成片状 。锅中烧水 ， 加入1勺油和1勺盐 。水开后 ， 倒入杏鲍菇焯水 。约1分钟后捞出 ， 过冷水备用 。猪肉搓洗干净后剁成肉末 ， 加入葱姜水、淀粉、生抽、老抽搅拌均匀 。热锅冷油 ， 倒入肉末快速煸炒 。待肉末变色后 ， 加入老抽、蒜末、盐快速翻炒一会儿 。把肉末浇到杏鲍菇中 ， 撒点葱花即可 。
第10道:蒜苔肉丝
文章图片
文章图片
食材准备:蒜苔200克、猪肉150克、小米椒、料酒、淀粉、盐、食用油
制作过程:我们把蒜苔尾部老一点的切掉 ， 再去掉头部 ， 泡入水中搓洗干净 ， 沥干水分切成段 。猪肉洗净 ， 切成丝 ， 加入料酒、生抽、淀粉搅拌一下 ， 腌制一会儿 。热锅冷油 ， 倒入肉丝大火快速煸炒一会儿 。肉丝变色后 ， 倒入小辣椒和蒜苔 ， 爆炒 。蒜苔变色后 ， 加盐调味 ， 翻炒一会儿即可 。
结语:明天就是感恩节了 ， 如果有时间记得回家看看 。陪陪父母 ， 做几道家常菜 ， 陪伴是最长情的告白 。我是宝妈私房七七八八 ， 一个喜欢捣鼓饭菜的上班族 。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转 ， 累并快乐着 。我会竭尽所能分享我家的三餐四季 ， 给大家提供参考 ， 也是记录我逝去的青春 ， 同时也期待与您的交流 。
【明天是感恩节，做10道家常菜做给爸妈吃，有荤有素，暖暖的好贴心】来源：宝妈私房七七八八
推荐阅读
- 王者荣耀：典韦新皮肤上线，黄金玩家喜欢抢打野位置，出装是难题
- 微软史上最大收购行动，决战元宇宙的背后是「文化输出能力」？
- 有一个重男轻女的母亲是怎样的体验？
- 吴婷和武庚的婚姻是否能够帮助他人的婚姻？
- 嫁给一个不爱自己的男人是什么感受？
- 皮肤黑的人是不是不适合做老婆？
- 喜欢上一个人的时候，男方和女方各是如何说的
- 老公的前妻总是在骚扰我，我该怎么办？
- 婚姻里，男人最害怕的事情是什么？
- 嫁对人和嫁错人，是完全不同的两种人生