怎么选一口称心的铁锅？不沾、不锈、炒菜香
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
一个生活美满的家庭 ， 怎能少了一口称心的铁锅呢 。
一炒一煎 ， 一动一静 。
有了炒锅才能涵盖更多菜式的做法 ， 满足全家老少一日三餐的烹饪所需 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
怎么才能选到一口合适的铁锅呢？
一口好锅 ， 既要给菜肴增香提色 ， 又能大大提升料理的幸福指数 。
比如这款——德国VELOSAN（韦诺森）玫瑰金炒锅 。
文章图片
文章图片
导热快、炒菜香、色泽好 ， 没涂层却不粘锅 。
32cm的大口径 ， 轻便好拿 ， 非常适合咱们中国家庭使用 ， 妈妈颠勺更轻松 。
9.5cm深 ， 一次性炒5-6个人的菜量都没问题 。
文章图片
文章图片
这样的好锅 ， 它的身影在各国的家居展上随处可见 ， 获得妈妈们的认可 。
文章图片
文章图片
推文特惠￥189商城售价￥399
文章图片
文章图片
无涂层、不粘锅 ， 是一口好锅必须具备的功能 。
市面上普通的不粘锅 ， 刚开始用着都是挺好的 ， 但随着时间推移 ， 性能却越来越差 。
甚至很多铁锅 ， 为了防止粘锅 ， 在表面会有涂层 ， 在高温下还会散发有害物质 。
文章图片
文章图片
但这款精纯铁锅不一样 ， 不需要涂层也能做到不粘锅 。
每一口锅 ， 都历经26道工艺制程、137道精密工序 ， 更采用了「窒化铁技术」进行铸造 。
文章图片
文章图片
简单来说就是经过表面氮化技术处理 ， 铁锅会形成「氮化铁层」+「氧化铁层」 ， 可大大降低生锈的概率 。
在铁锅铸造完成之后 ， 他们会再裹上三层菜籽油置入340度高温烤箱进行烘烤 ， 以形成一层保护「油膜」 。
这样一来 ， 就能做到真正不锈 ， 更耐腐蚀 ， 寿命更长 ， 还杜绝了化学涂层 ， 炒菜自然更安心 。
文章图片
文章图片
此外 ， 铁锅表面还有这种像蜂巢一样的纹理 。
这种日式槌目纹 ， 可是由专业工匠一锤一锤锻打出来的 ， 凹槽部分 ， 能很好地储存炒菜的油 ， 起到润滑作用 。
推荐阅读
- 张忠德、林定坤入选2021年岐黄学者支持项目
- 一口勾魂！5分钟加热2小时嗨吃！老北京羊蝎子，心动马上行动！
- 老公的前妻总是在骚扰我，我该怎么办？
- 当男人提出这样的要求时，女人应该怎么办？
- 女生遇到渣男怎么办？
- 男人已经不再主动了，聪明女人会怎么做？
- 怀孕期间老公“开小差”，我该怎么办？
- 怎么追无恋爱经历的女生？其实一点也不难
- 老公的婚外情是旧情绵绵不决，我该如何选择
- 女孩子外冷内热，怎么办？