老苹果树不赚钱了咋办？从“树养人”，到“人养树”( 二 )
除了品种种植模式进行升级之外 ， 在管理模式上 ， 南刘庄村现代化果园也有创新 。用刘以锋的话概括就是 ， “规模上化零为整 ， 管理上化整为零” 。136亩党支部领办的合作社建起的果园 ， 合作社只负责“建”不负责“管” ， 根据地形地块把果园分包给8户种植能手形成了8个家庭农场 ， 果园全部由这8个家庭农场负责经营和管理 ， 并签订承包合同 ， 要求从第四年开始 ， 家庭农场必须保证每亩出产不 低于5000斤优质果 。
中庄镇的现代化果园改造 ， 仅仅是一个沂源县苹果产业升级的代表之一 。这个冬天 ， 驾车行走在沂源县的道路上 ， 路上都是拉着苹果树枝子的车辆 ， 比拉苹果的车都多 ， 田间地头都能看到“伐树人” ， 伐掉老果树 ， 换上新枝条 ， 成为拥有32万亩 ， 年产70万吨的苹果生产大县沂源最热火朝天的景象 。
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村民伐掉旧果树 ， 换上新的品种种植模式 。
沂源县农业农村局农业技术服务中心果业科科长徐志芳介绍道 ， “与传统模式相比 ， 数字果园劳动效能提高10倍 ， 具体来说传统模式1人管理3亩 ， 数字果园1人管理30亩 ， 节省水肥60% ， 节省农药20% ， 精品果率达到80%以上 。”为了支持苹果产业升级换代 ， 政府更是拿出资金进行扶持 ， 越来越多的数字化果园正在这个冬天破土而出 。
大众报业·农村大众采访人员 郑希平 通讯员 张琦
来源：农村大众
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