猴头菇的家常做法
炒猴头菇
材料
【猴头菇的家常做法】做法
1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上 。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份 。
2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开 。
3、下锅炸蘑菇，时间还是比较长，这个时候你可以备其他的菜 。
4、木耳、胡萝卜、青椒切好 。
5、蘑菇炸好之后，就可以紧接着炸一下腰果 。
6、然后炒胡萝卜，再加入木耳，最后放青椒，放少量的盐 。
7、蔬菜炒好后，就放入腰果、猴头菇，翻炒几下即可 。
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