吃雪莲果的好处有哪些?
天山雪莲我们都在电视里面见过,开着白白的花朵,非常的漂亮迷人,那么大家听说过雪莲果吗,这是最近这些年突然在北方流行起来的水果,它没有天山雪莲可爱的外表,反而和我们平时吃的土豆有很多相似之处,味道非常的好吃,那么吃雪莲果的好处是什么呢?这个问题很多人都不清楚,针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧 。
吃雪莲果的好处
第一、调理血液 。能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑雪管疾病和肥胖症等 也有一定疗效 。
第二、帮助消化 。调理和改善消化系统的不良状况,因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星 。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成 的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清楚由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清 道夫和保护神 。
第三,雪莲果,能抗氧化,消除自由基 。可减少或避免结石症的发生 。
【吃雪莲果的好处有哪些?】第四,雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效 。是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品 。
但是雪莲果也不全都是好处,下面就一起来看看其危害吧 。
性大寒,肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃寒,腹泻等症状 。胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常 。在极少数过敏者中,雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克 。这是临床证明,但是这种情的发生率大概为一百万分之一 。
个人的体质是不一样的,所以要看看是否有副作用,有人会出现血液下降啊或者是休克等问题 。雪莲果吃多了会肚子胀气,导致屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头 。
雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质 。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色 。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色 。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免化学反应导致出入黑色素 。雪莲果会有抗氧化的成分,所以削皮以后会变色,所以会出现黑色素,大家要注意哦 。
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