上班族早餐怎么解决,早餐应该吃什么最健康?

1、上班族早餐应该多吃谷类早餐
早餐是一天之中最重要的一餐,特别是上班族这种工作压力比较大的人群 。好的早餐不是大鱼大肉,而是要有营养,对身体好的食物 。早餐吃谷类食品是个不错的选择,比如自制的八宝粥,黑米面包,窝窝头等,然后再陪一杯纯牛奶,这样营养成分就比较高,有丰富的碳水化合物,维生素和矿物质 。
2、上班族吃早餐的时间很重要
早餐的时间不能太早,也不能太晚,最好是和午餐的时间相隔4-5个小时左右,在早晨的7-8点这个时间段 。但这只是一个小小的建议,有的朋友比较赖床,为了赶这个时间点,早上起来马上就吃早餐,这样对胃是非常不好的,所以,具体的进食时间还是根据个人情况来定 。
3、上班族早餐必吃的食物
【上班族早餐怎么解决,早餐应该吃什么最健康?】3.1、鸡蛋:美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感 。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质 。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃 。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃 。
3.2、草莓:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。

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