稻米油有哪些缺点
活中人们会吃很多种类的油 , 这其中就包括稻米油 , 稻米油具有非常高的营养价值 , 对人体健康有很多好处 , 比如稻米油被人们称为心脏油 , 这是因为稻米油含有非常平衡的脂肪酸比例 , 对人的心脏非常有好处 , 尤其广大高血压高血糖人群吃稻米油非常好 , 那么这种油会不会有什么缺点呢?
稻米油缺点:
稻米中的脂肪经压榨或浸出等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油 。分为米糠油和米珍油两类:从米糠(稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等)中提取的油脂为米糠油 , 从米珍(稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物)中提取的油脂为米珍油 。
好处:
1、富含3000ppm谷维素 , 谷维素是稻米油独有的营养成分 , 谷维素是一种强抗氧化剂 , 具有调节植物神经、改善睡眠 , 有效缓解疲劳的独特功效 。
2、富含植物甾醇 , 帮助人体减少对胆固醇的吸收 。
3、富含天然维生素E(生育三烯酚) , 天然维生素E具有很强的抗氧化作用 。
4、稻米油取自优良稻谷品种 , 还原稻米精华 , 富含多种营养成份 。抗疲劳、抗氧化、抗衰老 , 三重对抗亚健康 。
小结:理论上是可以长期使用的 。
营养成分:
稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失 。而稻米油以新鲜米糠为原料 , 经过科学工艺提炼、加工而成 , 其营养具体为:
1、富含谷维素 , 谷维素是稻米油独有的营养成分 , 谷维素是一种强抗氧化剂 , 具有调节植物神经、改善睡眠 , 有效缓解疲劳的独特功效 。
2、富含植物甾醇 , 帮助人体减少对胆固醇的吸收 。
3、富含天然维生素E(生育三烯酚) , 天然维生素E具有很强的抗氧化作用 。
【稻米油有哪些缺点】4、稻米油取自优良稻谷品种 , 还原稻米精华 , 富含多种营养成份 。抗疲劳、抗氧化、抗衰老 , 三重对抗亚健康 。
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