西洋参为什么比人参贵
西洋参为什么比人参贵？近年来，随着人们对药食同源理念的深入了解，西洋参国际需求大幅增加，其价格也在大幅攀升 。日常生活中，我们也会听到各种“参”，作为非专业的消费者，最想知道的是：人参与西洋参的区别，该如何选择呢？
【西洋参为什么比人参贵】
关于西洋参的价钱取决因素分析如下：
1、目前，市场上西洋参（花旗参）制品种类繁多，令人目不暇接，质量更是参差不齐，价钱天差地别，西洋参产品没有统一的国家标准，难以鉴别质量优劣；西洋参产品市场细分日益明显，仿野生树栽西洋参走高端市场，大棚西洋参走中端市场 。
2、进口西洋参的价钱按产地区分，可以分为美国西洋参、加拿大西洋参和中国生产的西洋参，也就是美国威斯康星州花旗参（因为美国过去称为花旗国，故其生产的西洋参又被称为花旗参 。）、加拿大多伦多西洋参、加拿大温哥华西洋参和中国大陆西洋参 。植物有其产地属性，按照效果和成分分析，美国参是最好的，加拿大参次之，而国产参含各种成分最少（其中东北地区的西洋参又略优于华北、西北地区） 。市场上西洋参品种繁多,进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好 。国内口碑较好的两大品牌是同仁堂和福临门，这两个品牌的西洋参都是产自于美国威斯康辛州进口，味道浓郁，如果是要送礼的，选同仁堂西洋参比较合适；如果是自己家人要用的，选择福临门西洋参比较实惠 。
3、美国西洋参按生长方式，大致可以分类为野山参、林下参及种植参三种 。野生西洋参生于北美洲山野森林里，由采参客深入山林采掘所得 。成熟的野生西洋参均有十几年以上，二十多年老者较多，五十年以上者已是稀品 。野生西洋参资源稀少，已濒于绝种 。如今，北美野生西洋参的采挖和出口需经美国濒危植物保护组织的鉴证特许，因此市场上正宗的野生西洋参比较少见，贵者价抵黄金 。
美国西洋参价格上涨主要是国际需求大幅攀升所 。目前中国西洋参进口仍以加拿大、美国、日、意、德、荷和中国香港、台湾地区为主，其中，美国、日本是西洋参的加工和消费大国 。近年来，随着人们对药食同源理念的深入了解，西洋参国际需求大幅增加，其价格也在大幅攀升 。
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