黑木耳炒羊肉的做法
主料:羊肉200克
辅料:木耳(水发)100克 芹菜100克 葱半颗 料酒1汤匙 生抽1汤匙 花生油适量 盐1克 十三香1克 蚝油1小勺
【黑木耳炒羊肉的做法】黑木耳炒羊肉的做法1.黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，羊肉、大葱、芹菜洗净2.芹菜、大葱切段儿，羊肉切片3.起油锅，油热后放入大葱炒香4.放入羊肉片翻炒几下5.放入料酒6.放入生抽7.翻炒均匀后，加适量水翻炒至羊肉熟透 。盛出备用8.另起油锅，放入黑木耳和芹菜翻炒9.放入盐10.放入十三香翻炒几下11.放入炒好的羊肉12.翻炒均匀13.放入蚝油14.翻匀即可出锅
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