菜花木耳的做法
主料：木耳10克 菜花250克 胡萝卜30克
辅料：姜2片 辣椒5个 蒜4瓣 葱1根 花椒1/4勺 盐1/3勺 生抽1/5勺 蚝油1/2勺 胡椒粉1/6勺 香油1/6勺
【菜花木耳的做法】菜花木耳的做法1.备好木耳和胡萝卜2.木耳水发洗净；菜花切小朵；胡萝卜切片（我用模具切了个小花的形状）3.菜花和木耳分别用水焯一下4.用冷水分别过一下焯出来的菜花和木耳 。5.葱花、姜片、蒜和辣椒切碎6.油热放姜、辣椒、葱、蒜、花椒爆香7.放菜花8.放木耳、盐、生抽和少量蚝油炒9.放入胡萝卜翻炒，起锅前放胡椒粉和香油 。
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