花菜炒木耳
【花菜炒木耳】4、花菜炒木耳
食材:
花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉 。
做法:
1、木耳提前泡发两小时,洗净备用 。
2、花菜洗净汆水,备用 。
3、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖 。
4、着色均匀后入木耳大火翻炒 。
5、加入盐调味 。
6、最后加入水淀粉,大火收汁 。
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