黑木耳炒菌菇
材料：黑木耳8克 ， 草菇50克 ， 蘑菇50克 ， 香菇50克 ， 平菇50克 ， 胡萝卜一根 ， 盐、香油、蔬果调味粉、胡椒粉适量
步骤：
1、黑木耳提前泡发 ， 其他食材改刀 。
2、起锅烧水 ， 水开后放盐和油 ， 放入泡发好的黑木耳氽烫 。
3、将切好的菌菇也在沸水中氽烫 。
4、起锅放油 ， 倒入切好的胡萝卜煸炒片刻 ， 然后倒入氽烫好的菌菇煸炒 。
【黑木耳炒菌菇】5、出锅前勾芡 ， 放适量盐、蔬果调味粉、胡椒粉拌均匀 ， 淋上香油即可 。
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