腐竹拌木耳
【腐竹拌木耳】
食材:腐竹、干木耳、香菜、蒜、味极鲜、芝麻油、辣椒油、花椒油、小米椒
做法
1、腐竹,干木耳用温水浸泡20分钟左右 。
2、倒入烧开水的锅里,焯一下水,水开关火焖两分钟 。
3、捞出过凉水后控水,倒入蒜末,小米椒圈,味极鲜 。
4、倒入腐竹,木耳,搅拌均匀 。
5、加入芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀 。加入香菜,搅拌均匀 。
【腐竹拌木耳】
食材:腐竹、干木耳、香菜、蒜、味极鲜、芝麻油、辣椒油、花椒油、小米椒
做法
1、腐竹,干木耳用温水浸泡20分钟左右 。
2、倒入烧开水的锅里,焯一下水,水开关火焖两分钟 。
3、捞出过凉水后控水,倒入蒜末,小米椒圈,味极鲜 。
4、倒入腐竹,木耳,搅拌均匀 。
5、加入芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀 。加入香菜,搅拌均匀 。