海参你了解多少

海参已经成为我们现在滋补的首选 , 面对市场上琳琅满目的海参 , 让我们来看看如何挑选 。
大部分的海参分为淡干、盐干、冻干 。野生淡干的海参最好 , 营养价值也高 。
挑选海参的小贴士:1、卖相特别好看的海参不能买 。
2、色泽光亮的海参不能买 。
3、淡干海参的卖相是最不好的 , 品质确是好的 。
4、看身体完整无残缺 , 参刺坚挺 , 吸盘密集 。
5、泡发率高 , 泡发后肉壁厚弹口 , 参筋完整 。
你学会了吗?
【海参你了解多少】

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