没想到工业盐对人体的危害竟有这么大！

有很多不法商家用工业盐代替食用盐出售，工业盐是工业行业专用盐，如果人食用工业盐后会对身体造成一定影响，那么到底有哪些危害呢？接下来跟着小编一起看看吧。

工业盐对人体的危害1、甲状腺肿大
【没想到工业盐对人体的危害竟有这么大！】工业盐其主要成分虽然也是氯化钠，但由于未净化，不同程度地含有一些杂质且重金属超标，这些杂质和重金属会对人体产生危害，特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时，工业盐如果不含碘，长期食用会引起碘缺乏症，甲状腺肿大（俗称大脖子病）就是碘缺乏症的一个典型表现。
2、影响身体
长期食用含有工业盐的食物，还会造成人体胃肠道功能紊乱、损害神经系统。工业盐若含有亚硝酸盐，亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。
如何辨别工业盐？

结构上：食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。
性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。
外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。
溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。
味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。