河粉放冰箱保鲜可以放几天_河粉放冰箱保鲜可以放几天？
河粉放冰箱保鲜可以放几天 河粉放冰箱保鲜可以放1-3天 。如果河粉只是保存一天，可以放冰箱存放，如果要保存3天，不要放入冰箱，因为河粉放入冰箱一天后，米粉就容易结块变质，把河粉放在通风凉爽的地方保存即可 。
【河粉放冰箱保鲜可以放几天_河粉放冰箱保鲜可以放几天？】 淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉，因此，河粉保存过程中必须保持干燥，防止潮湿，室内温度应保持在15℃以下，相对湿度不超过70%为宜，并注意通风 。
由于淀粉吸水性很强，在吸湿的同时，吸收异味的性能也很强，所以，河粉保存时应防止与有异味的商品存放在一起，如果沾染上异味，可以进行晾晒 。
未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保质期不长，也会影响成品的保质期，所有装河粉的容器和用具都要清洗干净，而且要干爽 。
文章插图
河粉放冰箱保鲜可以放几天？河粉可以放冰箱保鲜，在装有河粉的袋子密封的情况下，河粉可以放冰箱保存2~3天 。如果装河粉的袋子没有密封，一般可以保存1天 。
最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存，主要就是为了防止河粉发生回水的现象 。
未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保质期不长，也会影响成品的保质期 。所有装河粉的容器和用具都要清洗干净，而且要干爽 。河粉在烹调前不能沾水，否则河粉会容易变质 。河粉在烹调食用前尽量不要翻动，这样也会影响河粉的保鲜期 。
制作过程
河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成 。手工制成的河粉色白 。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉 。
近年来河粉已实现机械化生产，在广州随之出现了大量自行生产的米粉，部分厂家甚至在陈化米中加入硼砂制作，影响了饮食安全 。
2004年，广州市政府考虑将河粉以“广州沙河粉”之名申报“原产地域产品”保护，从而加强对河粉制造业的管理，加大“河粉”原产地文化宣传保护 。
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