雪媚娘在家怎么做好吃?创意又可爱的青苹果雪媚娘 , 与真苹果栩栩如生 , 深受小朋友的喜爱 。 其实 , 雪媚娘的做法并不难 , 无需烤箱和平底锅 , 只需要一个蒸锅就可以做出可爱的青苹果雪媚娘 。 制作青苹果雪媚娘需要一点耐心 , 馅料不可以放太多 , 否则会露出来 , 收口处一定要包紧 。 松软Q弹的饼皮 , 加上清新可口的苹果块 , 让人怎么都吃不腻!
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创意型又好吃的苹果雪媚娘详细做法步骤分享 雪媚娘皮的食材:
糯米粉50g , 细砂糖22g , 黄油10g , 牛奶85g , 玉米淀粉15g , 少许绿色色素
苹果馅料:
1粒青苹果 , 淡奶油200g , 细砂糖15g , 细砂糖15g
做法步骤:
1. 将苹果洗干净 , 把苹果去皮切块 , 将苹果块倒入锅中 , 加入22g细砂糖 , 开小火煮20分钟 。 将煮好的苹果盛在碗中备用 。
2. 将糯米粉 , 细砂糖 , 玉米淀粉和牛奶倒入锅中 , 用打蛋器搅拌均匀 。
3. 将面糊倒在一个碗里 , 用保鲜膜盖上碗 , 放在锅里开中火煮20分钟 。
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4. 在等待面糊煮熟的同时 , 可以开始准备打发淡奶油 。 倒入15g细砂糖到淡奶油里 , 用电动打蛋器打发奶油 。
5. 把10g黄油倒入蒸好的面糊 , 带上手套将面糊搓揉均匀 。 再加入几滴绿色色素 , 并搓揉均匀 。
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6. 用电子秤测量重量 , 把面糊分成6份 。 在桌上撒上少许糯米粉 , 用擀面杖擀薄面糊 。
7. 准备一个小杯子或是小碗 , 并放上面糊 , 在面糊中心放入一点淡奶油和苹果馅料 , 之后再挤入一点点奶油 。
8. 将面糊收口包紧 , 放在蛋糕纸杯里 , 加上薄荷叶和苹果茎作为缀 。
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以上是制作青苹果雪媚娘的方法 , 无需平底锅和烤箱 , 有蒸锅就可以制作雪媚娘 。 如果在家里有空 , 不妨尝试这款青苹果雪媚娘 , 口感非常香甜 , 适合当下午茶 。 关注+收藏"IT技术网"官网 , 还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~
【【苹果雪媚娘】雪媚娘在家怎么做好吃 创意型又好吃的苹果雪媚娘做法分享】
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