【【乌冬】奶油咖喱乌冬怎么做最好吃 超Q弹好吃的奶油咖喱乌冬做法分享】 奶油咖喱乌冬怎么做最好吃?光看名字 , 你或许想象不到咖喱配上奶油会是怎样的一种味道 , 但是有吃过的人都会对它赞不绝口 , 念念不忘 。 热腾腾 , 香喷喷的日式咖喱配上充满马铃薯香味的奶油 , 两者吃下去真是意外地很配 , 毫无违和感 。 再加上乌冬面条的Q弹口感 , 这绝对称得上是天堂美食啊!
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超Q弹好吃的奶油咖喱乌冬做法分享 食材:
2颗马铃薯 , 150ml淡奶油 , 75ml牛奶 , 盐 , 胡椒 , 1/4萝卜 , 半个洋葱 , 半个甜椒 , 3片培根 , 1/4杯日式咖喱粉 , 乌冬
制作方法:
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步骤1:将煮熟的马铃薯去皮 , 并压碎 , 加入淡奶油 , 牛奶和适量的盐和胡椒 。
步骤2:轻轻搅拌 , 倒入搅拌机搅拌至绵密 。
步骤3:搅拌好后倒入挤花袋 , 在挤花袋上贴身贴纸封住 。
步骤4:将萝卜 , 洋葱和甜椒切成丁块状 , 将培根且成小片 。
步骤5:将培根放入锅里炒 , 接着放入洋葱和萝卜一起翻炒 , 最后放入甜椒翻炒 , 加入200ml水和咖喱粉 。
步骤6:大约煮沸30秒后 , 加入乌冬面用小火煮3分钟后 , 盛入碗中 。
步骤7:待乌冬凉些后 , 在面上挤出先前做好的奶油 , 就完成啦!
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温馨提示:
1. 如果没有挤花袋 , 用勺子将奶油舀在面上也可以哦 。
2. 咖喱粉可以以日式咖喱块代替 。
奶油犹如雪覆盖在碗上 , 底下藏着香喷喷的日式咖喱 , 将奶油 , 咖喱 , 乌冬面一口吃下 , 瞬间尝到了幸福的滋味 。 喜欢日式咖喱的朋友们不妨在家做做看这款奶油咖喱乌冬 , 你将找到从未尝过的美味!
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