【水蜜桃冰淇淋蛋糕】冰淇淋蛋糕在家怎么做好吃免烤箱酸甜又粉嫩的水蜜桃冰淇淋蛋糕做法分享

冰淇淋蛋糕在家怎么做好吃?小编将给大家分享这道大热天必备的高颜值甜品水蜜桃冰淇淋蛋糕，粉嫩粉嫩的色系，让人少女心爆棚，再加上那酸酸甜甜的口感，不止解渴也很解腻，当作饭后甜点再适合不过了!这款冰淇淋蛋糕其实只需要简单的三步骤，放入冰箱冷藏就能搞定，家里没有烤箱的朋友完全不必担心喔!

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免烤箱酸甜又粉嫩的水蜜桃冰淇淋蛋糕做法分享必备食材：
1. 水蜜桃(2个)
2. 淡奶油(125克)
3. 浓稠酸奶(100克)
4. 奶油奶酪(50克)
5. 白砂糖(10克)
做法步骤：

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1. 首先，将两颗水蜜桃切成小块。水蜜桃块与浓稠酸奶一同放入榨汁机搅打成水蜜桃奶昔，等待备用。
2. 往打蛋器中倒入淡奶油以及白砂糖，打发至大约7成发(如上图右下角般的状态即可) ，再加入奶油奶酪搅拌和打发至蛋糕糊顺滑就行了。

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3. 将步骤1与步骤2分别准备好的水蜜桃奶昔以及淡奶油混合与搅拌均匀。把混合物倒入模具中，撒上一些水蜜桃果肉在蛋糕糊的表面作为装饰。最后，放到冰箱里隔夜冷冻就搞定啦～
*温馨提示：
1. 水蜜桃一定要用鲜榨的，口感才新鲜。
2. 水蜜桃也可以更换成其他你喜爱的水果喔!
【【水蜜桃冰淇淋蛋糕】冰淇淋蛋糕在家怎么做好吃免烤箱酸甜又粉嫩的水蜜桃冰淇淋蛋糕做法分享】 3. 不加奶油奶酪其实也可以，只是加了口感会更佳。
4. 以上食谱使用的是6寸活底模具，建议在模具底部垫上保鲜膜或油纸，会比较方便脱模。

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颜值如此高的甜品，做法步骤居然如此简单易懂!在这被疫情肆虐的时期，与其到处趴趴走寻觅甜品，不如就在家制作这款比cafe里的蛋糕还高级的水蜜桃冰淇淋蛋糕吧～关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~