【提拉米苏】提拉米苏福袋在家怎么做好吃教你在家做出堪比米其林餐厅的甜品

提拉米苏福袋在家怎么做好吃?还在烦恼在这宅在家里的炎炎夏日午后要准备什么甜品吗? 无需担心! 这里准备了一款具备高颜值与好味道的甜品---提拉米苏福袋! 让你宅在家也能制作堪比米其林餐厅级别的甜品，保证刷爆朋友圈! 赶紧动起来吧!

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高颜值又好吃的提拉米苏福袋做法分享准备食材：
千层皮：鸡蛋1颗、白糖15克、一撮盐、速溶咖啡粉2克、香草精1克、低筋面粉50克、牛奶125克、无盐黄油20克
咖啡混合液：温水30克、白糖10克、速溶咖啡粉1克
奶油：马斯卡彭奶酪120克、白糖25克、 (打发6成)搅打奶油120克
6寸巧克力海绵蛋糕 X 1 片

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做法步骤：
1 把1颗鸡蛋打入碗中，加入15克的白糖、一撮盐、 2克的速溶咖啡粉及1克的香草精后搅拌均匀。
2 加入过筛后的50克低筋面粉。之后分两次倒入125克的牛奶，并倒入融化后的20克无盐黄油。搅拌均匀后过筛，倒入杯中冷藏1个小时。
3 加10克的白糖及1克的速溶咖啡粉进30克的温水中后搅拌均匀。
4 1个小时后将冷藏好的面糊拿出来倒入用中小火预热后的平底不粘锅，开始烙千层皮。烙好后将千层皮放在吸油面纸上，搁一旁冷却。
5 在碗中加入120克的马斯卡彭奶酪后倒入25克的白糖。搅拌均匀后倒入120克的搅打奶油。再次搅拌后装入裱花袋。
6 用圆形的模具在预先准备好的6寸巧克力海绵蛋糕片上压出4个圆后，在千层皮中间流出一个小圆的地方，从外边分成八份(不切断)后装入蛋糕模中。
7 往千层皮里挤入奶油，盖上小片的巧克力海绵蛋糕后，刷上速溶咖啡混合液，再盖上千层皮，压好冷藏3个小时。
8 冷藏后端出来并挤上剩余的奶油裱花，也可以撒上糖粉和可可粉作为最后装饰即可。

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要做出米其林餐厅级别的甜品，其实并不难。只是需要花点功夫，拿出时间动手制作，你也可以在闲暇午后享受自己制作，那独一无二的高颜值提拉米苏福袋! 你还在等什么呢?关注+收藏"IT技术网"官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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