熔岩蛋糕在家怎么做好吃?在家也能制作出高档西餐厅的饭后甜点巧克力熔岩蛋糕 。 不需要烤箱和搅拌器 , 而且是使用我们家常最爱的Milo , 保证味道绝对不输在外面所吃的!
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免烤箱零失败的零失败的Milo熔岩蛋糕做法分享 材料:
4汤匙Milo粉、1汤匙热水、1颗鸡蛋、2汤匙糖、3汤匙面粉、3汤匙黄油
制作方法:
1) 把1汤匙热水加入装好Milo粉的碗里 , 搅拌直到所有的粉都变成液状Milo 。
2) 把鸡蛋打在一个大碗 , 用打蛋器打散 。 接着加入糖和面粉 , 搅拌均匀呈浅黄色的面糊 。
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3) 把Milo液倒入蛋糊 , 拌匀后加入已经融化好的黄油/牛油 。 把材料都搅拌均匀备用 。
4) 准备好蒸笼并预热 。 在模具里边涂抹上一些黄油 , 以方便脱膜 。
5) 把Milo糊倒入模具里 , 放入蒸笼里大火蒸大约8分钟 。
6) Milo熔岩蛋糕蒸好后放凉 。 脱膜时小心将熔岩蛋糕倒扣取出 。
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7) 最后撒上Milo粉作装饰就完成了!
*没有真正的蒸笼的话 , 电饭锅也能充当蒸笼!
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看了食谱 , 是不是绝对这款Milo熔岩蛋糕特别简单?而且不需要烤箱和搅拌器的制作方式又能制作熔岩蛋糕!在家不能出门买蛋糕庆祝生日 , 也可以用这 Milo 熔岩蛋糕让生日过的更有仪式感!这么简单的甜点制作 , 大家来试试看吧!关注+收藏教·程之·家官网 , 还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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