【日式轻乳酪蛋糕】轻乳酪蛋糕在家怎么做好吃入口即化浓郁奶香的日式轻乳酪蛋糕做法分享

轻乳酪蛋糕在家怎么做好吃?乳酪的香味在唇齿间来回游荡，一口就能吃出幸福感!爱吃轻乳酪蛋糕的你，今天这篇文章别错过哦!快来看看怎么做出步骤简单，绵密好吃的日式轻乳酪蛋糕吧!
【【日式轻乳酪蛋糕】轻乳酪蛋糕在家怎么做好吃入口即化浓郁奶香的日式轻乳酪蛋糕做法分享】

文章插图

入口即化浓郁奶香的日式轻乳酪蛋糕做法分享【所需材料】
125克奶油芝士、30克牛油、35克糖、50克牛奶、3个蛋黄、1/2茶匙香草精、2茶匙柠檬汁、1/8茶匙盐、30克低筋面粉、10克玉米淀粉、蛋白霜(3蛋白+ 35g糖)

文章插图

做法步骤：
1. 将碗放在一锅热水上，加入125克奶油芝士和35克糖30克牛油隔水煮溶搅拌至完全融化。

文章插图

2.从锅中取出碗，加入牛奶混合，然后3个蛋黄一粒一粒的加入混合。

文章插图

3.再来，放入1/2茶匙香草精， 2茶匙柠檬汁及1/8茶匙盐混合搅拌均匀，然后将30克低筋面粉和10克玉米淀粉过筛并混合。

文章插图

4. 接下来，将蛋白加入35克糖打发直到可以拉起一个小勾状。把蛋白霜分成3次拌入面糊里混合并搅拌均匀。

文章插图

5. 将拌好的面糊倒入蛋糕模具里。敲打2-3次以除去气泡。接下来，准备1个大烤盘，将蛋糕放上后加入热水，并在预热至140度的烤箱中烘烤80分钟即可!

文章插图

7. 最后，在蛋糕表面撒上糖粉就完成啦!
以上就是小编给大家分享的关于;轻乳酪蛋糕在家怎么做好吃入口即化浓郁奶香的日式轻乳酪蛋糕做法分享的全部内容了，想要获取更多相关的资讯教程信息，请大家持续关注"IT技术网"官网哟~

【日式轻乳酪蛋糕】轻乳酪蛋糕在家怎么做好吃 入口即化浓郁奶香的日式轻乳酪蛋糕做法分享