1、芝麻是可以生吃， 但是生吃芝麻不如炒熟之后再食用香 。 芝麻中还含有丰富的油脂和蛋白质， 也含有丰富的维生素， 经常吃芝麻可以起到补肝肾， 滋养五脏， 益精血， 润肠燥的功效， 所以芝麻被称为滋补圣品 。
2、多吃芝麻还可以补钙， 降血压， 也能起到乌发、润发的作用 。 经常吃黑芝麻， 还能够养颜润肤， 并且能够提高生育能力 。 因为黑芝麻中富含维生素e， 而维生素e除了具有良好的抗氧化作用以外， 还对人体的生育机能具有良好的促进作用 。
3、另外黑芝麻还可以抗动脉硬化， 润肠通便， 保护肝脏， 清除自由基， 抗衰老等作用 。
【【美食】生芝麻能吃吗 芝麻可以生吃吗】
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