1、花生发芽一般情况下是不建议吃的 , 因为花生是在气温比较高 , 水分也大 , 氧气足的环境当中 , 才能够发芽 , 也是霉菌生长的一个环境 。
2、同时吃了发芽的花生之后 , 可能会易造成一些黄曲霉或者是寄生曲霉的感染 , 这些都是致癌物质 , 建议发芽后的花生最好不要吃 , 但是也是不是绝对的 。
3、同时还应该要注意 , 像土豆发芽是千万不可以吃的 , 土豆发芽是具有毒性的 , 而且也可能会导致一些致癌的症状 , 应该要注意 。
【【生活】花生发芽能吃吗 发芽的花生最好不要吃】
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