有了孩子以后， 每天上班下班脑子里都会想着做饭菜， 这顿吃什么， 下一顿吃什么， 这周已经吃了什么， 考虑到每天吃不同的， 做不同的 。 有时确实想不到吃什么， 我干脆去逛大型超市， 看看超市有什么卖的， 获取灵感 。
前几天晚上我去逛超市， 超市里新鲜鸡扒促销， 我的老公和孩子都不喜欢吃一整块肉的， 面对如此实惠的价格， 而且鸡肉蛋白质含量高， 脂肪含量低， 可以给孩子补充营养， 我买了两盒鸡扒回家 。 鸡扒最好就是做西餐的， 可是老公孩子不喜欢， 一家三口吃饭， 我要做一家人都爱吃的 。 我把鸡扒用黑椒、生抽和料酒腌制， 再用胡萝卜和土豆炒着吃 。 黑椒味道很香浓 。 在我做这道菜时， 我孩子就问：“妈妈， 你煮什么， 那么香！”她打开锅盖看了， 有土豆有胡萝卜， 她说：“这就是妈妈做的菜， 荤素搭配 。 ”我说：“我用了两块鸡扒的 。 ”她接着说：“看来你又把西餐和中餐混搭在一起了 。 我看中了这锅里的土豆 。 ”
这道菜就是快手小炒， 做法很简单， 突出的特点就是用了味道香浓的黑椒酱， 黑椒酱搭配鸡肉很好吃， 试试做吧 。
【上班族做的快手菜，味道香浓的黑椒酱，搭配鸡肉很好吃】
【材料】
鸡肉200克， 胡萝卜1根， 土豆3个
蒜2瓣， 黑椒酱2勺， 生抽1勺， 料酒1勺， 盐适量
【制作步骤】
1用来做黑椒鸡肉的鸡扒和土豆以及胡萝卜， 两块鸡扒用黑椒酱、料酒和生抽腌制入味
2土豆和胡萝卜削皮切滚刀块
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