克氏原螯虾 ， 也可以叫做淡水小龙虾 ， 原产于美国 ， 是美国淡水虾类养殖的重要品种 。 小龙虾与龙虾、大螯虾及对虾同属于甲壳纲动物 。 二战期间 ， 小龙虾从日本传 入我国 ， 经过长时间的扩展 ， 种群数量不断增加 ， 生存空间不断扩展 ， 现在 ， 已经成为我国淡水虾类中的重要资源 。 2006年浙江安吉县进行克氏原螯虾苗种繁殖 与养殖试验的面积达到432亩 ， 取得了显著的效益 。 现将在安吉皈山乡农户12亩池塘中进行克氏原螯虾养殖与繁殖的试验总结如下：
【小龙虾繁殖、养殖细节ABC】参考资料：龙虾饲养管理
一、材料与方法
1、池塘条件：试验池塘口5个 ， 每个2亩-3亩 ， 共12亩 ， 水深1米 。 水源充足、水质清新无污染、进排水方便 。 有部份地方像沼泽地 ， 深浅不一 ， 占池塘总 面积的1/4左右 。 池塘四周用水泥砖、水泥板等材料建好防逃墙 ， 墙内侧有3米以上的平地面积 。 池塘中设有竹筒、瓦片、塑料筒等人工洞穴 。
2、放苗前的准备工作：
（1）、清塘消毒：在放养前1个月排干池水进行晒塘 ， 放养前10天左右每亩用生石灰100千克化浆泼洒 。
（2）、进水和施肥：池中进水50厘米后 ， 施用发酵好的有机粪肥 ， 施用量为每亩300千克左右 ， 培育基础饵料生物 。
（3）、种植水草：“虾多少 ， 看水草” 。 克氏原螯虾摄食水草的种类有苦草、凤眼莲、轮叶黑藻、水浮莲和水花生等等 ， 以及陆生的草类 ， 在池塘种植水草的面积以不超过池塘总面积的2/3为宜 。
（4）、投放螺蛳：螺蛳也是克氏螯虾的动物性饵料 ， 在放养前必须放好螺蛳 ， 每亩放养在200千克-300千克以上 ， 以后根据需要逐步添加 。
文章插图
稻田养殖小龙虾
3、虾苗放养：3月中旬-6月中旬陆续在12亩池塘中投入了1050千克虾苗 ， 在装运虾苗时注意运输工具的使用 ， 防止脱水、挤压 。
4、饲料投喂：克氏原螯虾除“种草、投螺”外还需要投喂人工饲料 ， 饲料投喂应把握好以下几点：
（1）、按照克氏原螯虾不同生长发育阶段对营养的要求 ， 搞好饵料组合 。 虾苗种阶段 ， 主要摄食昆虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体 ， 因而注重培养基础饵料 ， 同时辅以投喂人工饲料 。 这时期主要采用粉状饲料 ， 如麦麸、青糠、豆饼等 。 5月以后是克氏原螯虾快速生长阶段 ， 也是亲虾性腺发育的关键阶段 ， 应以投喂麦麸、豆饼及嫩的青绿饲料 ， 山芋、南瓜、瓜皮等为主 ， 辅以动物性饲料 。 8月-9月是克氏原螯虾积累营养准备越冬阶段 ， 此时应多投喂动物性饲料 。 在饲料中必须添加 脱壳素 ， 满足龙虾的脱壳需要 。
（2）、投喂方法：每天早晚投喂2次 ， 投喂以傍晚为主 ， 投喂量要占到全天投喂量的60%-70% ， 饲料投 喂要采取定量、定质、定时、定点的方法 ， 投喂均匀 。 具体投饲量要根据天气、水温、水质、及克氏原螯虾活动吃食状况而定 。 动物性饲料日投饵量可占克氏原螯虾 体重的8%-12%按排 ， 干饲料或配合饲料则为3%-5% 。
5、日常管理：
（1）、投饲管理：在饲料添加多种维生素 ， 免疫多糖等 ， 动物下脚料最好是煮熟后投喂 ， 在池中水草不足的情况下 ， 一定要添加陆生草类的投喂 ， 夏季要捞掉吃不完的草 ， 以免腐烂影响水质 。
（2）、水质调节：保持虾池溶氧量5毫克/升以上 ， pH值7-8.5 ， 透明度35厘米左右 ， 每15天-20天需加换水一次 ， 每次换水量为池塘原水量的1 /5-1/8左右；每20天泼洒一次生石灰水 ， 每次每亩用量3千克-5千克；每半月左右全池泼洒光合细菌一次 ， 调节池中的氨氮含量 。 池塘水位不可太深 ， 通 常保持1米左右 ， 高温季节和越冬期水位可深一些 ， 保持池水水位稳定 ， 不可忽高忽低 ， 每天早晚巡塘一次 ， 发现异常及时采取相应措施 。
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