1、多吃富含维生素C的土豆类食品 不吃主食之意是, 尽量避免食用含糖量高的碳水化合物 。 土豆虽然也属于碳水化合物, 但是富含维生素C, 即使蒸烤也不会被破坏 。 吃得过饱适得其反, 与其他食品同时食用, 则营养平衡效果更佳 。
2、晚餐食用大量蛋白质 蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分 。 这种组织在睡觉时产生, 所以在晚餐上摄取蛋白质 。 在体内处理蛋白质消耗很大热量, 所以为了使身体变得苗条, 也应积极摄取肉类 。
3、清淡晚餐 。 晚餐宜清淡, 注意选择脂肪少、易消化的食物, 且注意不应吃得过饱 。 晚餐营养过剩, 消耗不掉的脂肪就会在体内堆积, 造成肥胖, 影响健康 。 晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘 。 偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好 。 注意食物搭配, 包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡 。 食物搭配与营养均衡关系密切, 对于每一餐来讲, 一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物, 所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品, 补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择, 如午餐吃了汉堡、炸鸡, 晚餐就该吃些清淡的食物, 尤其是蔬菜 。
【【健康】晚餐吃什么最健康 晚餐吃什么食物语最健康】
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