【【美食】孕妇吃什么对胎儿大脑好 分别需要怎么吃】1、花生蛋白质含量高达30% ， 营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美 ， 且易被人体吸收 。 可与黄豆一起炖食 ， 或与莲子一起放在粥里或是米饭里 ， 但不可油炸 。
2、瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿 。 炒熟或煮熟后食用 。
3、松籽以维生素（A、E）与人体必需脂肪酸含量丰富著称 。 生吃或做成美味的松仁玉米皆可 。
4、榛子可以单吃 ， 也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用 。
5、卵磷脂独树一帜 ， 充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性 ， 这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说 ， 更具有特殊的价值 。 正因为如此 ， 欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充 。 孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取 。
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