西瓜想必是每个人都吃过的一种水果 , 目前在我国很多地方都有其分布 。 在吃西瓜的时候 , 我们都会只吃红色的部分 , 而西瓜皮都是直接丢弃的 。 其实很多人都不知道 , 这丢弃的西瓜皮 , 其实是可以吃的 , 并且其食用价值和药用价值都是不容忽视的 。
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西瓜皮功效与作用
1、把西瓜皮和西瓜肉之间的白色部分 , 薄薄一层贴在脸上 , 能够迅速补充水分 , 而且对于晒后的皮肤能起到修护作用 。 西瓜皮对痘痘有舒缓作用 。
2、西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成 , 从而具有利尿作用 , 可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病 。 此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效 。
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西瓜皮药用价值
1、去痱子 。 天气热了身上容易起痱子 , 擦药膏不仅药味重小孩也不能随意用 , 这个时候西瓜皮就能派上用场了 , 将西瓜皮切下来洗干净 , 用白色的部分轻轻涂抹痱子 , 可以缓解痒热还能消除痱子 。
2、缓解牙疼 。 牙疼最让人受不了 , 赶紧找块西瓜皮 , 帮忙来止疼 , 将西瓜皮切片以后晒干 , 牙疼时加上少许冰片 , 擦拭或咬在牙疼的地方有缓解之用 。
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3、治疗口腔溃疡 。 很多朋友容易烂嘴巴 , 其实就是口腔溃疡惹的祸 , 来点西瓜皮帮你口腔舒适 。 将西瓜皮切成薄片 , 烤干烘干以后打成粉状 , 放在口腔溃疡处含一含 , 和西瓜霜一样管用 。
4、清火防中暑 。 夏天天气炎热 , 最容易上火重则中暑 , 其实一块西瓜皮让你健康一个夏天 。 只需要将西瓜皮洗净 , 切去绿色的硬皮留下白色部分 , 在锅里加水和冰糖煮熟 , 煮好以后盛出水放凉 , 服用以后既能消火解暑 , 还能够很好的防止中暑 。
5、治疗咳嗽 。 咽干咽痒容易咳嗽 , 吃剩的西瓜皮就是天然灵药 , 止咳化痰还健康 , 将西瓜皮洗干净去掉绿皮 , 保留下来的白肉和白糖在锅里炖煮 , 煮好后吃瓜喝汤 , 对肺热咳嗽很有帮助 。
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西瓜皮的禁忌
1、西瓜皮属寒凉之品 , 体虚胃寒的人过多的话 , 会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿 。
2、产妇的体质比较虚弱 , 中医认为多吃西瓜皮会过寒而损脾胃 。
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西瓜皮的吃法
1、翠衣银花饮 。 吃过的西瓜 , 留皮 , 取200克 , 洗净切碎 , 金银花9克洗净 , 放入锅内 , 加入适量的水 , 大火煮至20分钟 , 过滤取汁后加入白糖30克 , 止渴消暑 。
2、凉拌西瓜 。 皮夏天喝啤酒 , 这可是个可口的下酒菜 。 将西瓜皮去皮 , 去其白色部分 , 切成块或丝 , 放入盆中 , 将香菜切碎与蒜泥 , 适量盐、生抽、白糖、香油放入盆中 , 与西瓜皮调拌均匀 , 吃起来香脆可口 。
3、肉烧西瓜皮 。 你一定想不到 , 红烧肉和西瓜皮有什么关系?取西瓜皮 , 切块 , 当肉快烧熟的时候 , 调至小火 , 放入西瓜皮 , 烧至入味即可 。
【西瓜皮功效与作用 西瓜皮药用价值】4、瓜条蛋花汤 。 西瓜皮去皮 , 取白色切成丝 , 鸡蛋搅拌均匀 , 番茄切片 , 锅内加水 , 待瓜条煮开后 , 依次放入番茄 , 淋入蛋液 , 加盐、油调味即可 , 饭前开胃小菜 。
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