文章插图
要问种植蘑菇技术种植蘑菇的成本与利润 ， 据悉建设种植大棚：一般选择在地势较高、地面平坦、周围比较空阔、通透性好的地方建种植大棚 。 堆制养料：在7月份左右的时候可以使用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料 。 接种：当养料的温度降低到25℃左右时 ， 一般采用穴播的方式进行蘑菇接种 。 采收：保持养料湿度 ， 出菇初期湿度一般是在70%左右 。
一、种植蘑菇技术
1、建设种植大棚
（1）一般选择在地势较高、地面平坦、周围比较空阔 ， 通透性好的地方建种植大棚 。
（2）大棚最好选用散射光材质的 ， 地面需要用水泥修葺 ， 方便冲洗 ， 留有窗户或者是卷帘 ， 可以增强通透性 ， 在菇房内要设好菇床 ， 可木制、可铁制、还可砖砌 。
2、堆制养料
（1）在7月份左右的时候可以使用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料 ， 粪便晒干 ， 其他的材料需要切断 ， 然后混合适量的石膏 ， 用水或尿浸透 ， 再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵 。
（2）一般间隔3-4天翻一次堆 ， 大概半个月后即可完成堆制 。
3、接种
（1）养料堆制完成之后 ， 接种之前需要对菇房进行一次彻底的消毒杀菌 ， 消毒完成后将堆制好的养料搬入菇房中 ， 在菇床上铺好 ， 然后将门窗关闭 ， 将室内的温度调高到60℃左右 ， 三个小时之后将温度降低10℃ ， 维持该温度一周 ， 让养料彻底发酵 。
（2）当养料的温度降低到25℃左右时 ， 开始进行蘑菇接种 ， 将养料在菇床上整平 ， 厚度要达到15cm左右 ， 接种一般采用穴播的方式 ， 每株的间隔约为10cm左右 ， 适当播密可以提高发菌速度 。
（3）最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面 ， 等待发菌 。
4、采收
（1）保持养料的湿度 ， 在出菇初期湿度一般是在70%左右 ， 后期慢慢的恢复到80%-90%左右 。
（2）在浇水的时候 ， 我们要遵循少量勤浇的原则 。 出菇房在发菌期间的温度最好保持在10-18℃左右 ， 在出菇期将温度调高到20-28℃左右 ， 可以加快出菇速度 。 等到蘑菇长到一定大小时 ， 便可进行采收 。
二、种植蘑菇的成本与利润
1、种植蘑菇的成本
（1）菇农自筹自备生产的菌棒成本 ， 每棒1.5-2.5元 。 其生产形式中 ， 需要一次性投入较多劳动力限时完成的工序 ， 大多数以3-5户为一联合组生产 ， 不计工酬 ， 或者组织亲戚朋友突击完成 。 假设从原料筹备、拌料灭菌、接种养菌和菇棚搭建 ， 均由菇农自己完成 。
（2）种菇大户的工厂化生产模式（不含资金利率、资产折旧、经营费用、财产保险费用、不可预测费用和经营利润）的计件付资成品菌棒 ， 成本合计约5.25元 。 共由4部分组成 。
①材料成本1.55元（含采运费0.3元） 。
②菇棚折损每袋0.2元（包括棚架0.1元、塑料薄膜、遮阳网各0.05元） 。
③袋料生产成本1.15元（包括拌料、装袋、检孔、装剁、烧火、燃料、水电、场地、灭菌炉租赁、封闭降温 ， 成本折损 ， 专职管理等费用） 。
④菌棒培养成本每袋2.25元（包括接种、三次刺孔、放气挑膜、转色排液、成品折损、专职管理等） 。
2、蘑菇种植的利润
（1）经过长期的大面积生产状况调研 ， 约有50%菇农千袋产值4000至5000元 ， 每千袋产出利润2000-3000元 。
（2）有30%的菇农每千袋产值3500元以下 。 有15%左右菇农每千袋产值超过5000至6000元 。 产值超过4000元以上的菇农 ， 产出花菇比例超过60% 。 产值超过5000元以上的菇农 ， 生产场地具有鲜菇收购和出口条件 ， 其保鲜收购的优质鲜菇每公斤8-15元 。
推荐阅读
- 大棚西瓜的种植方法和管理技术大棚西瓜亩产量多少斤
- 【莲】马蹄莲花语是什么，马蹄莲的种植方法
- 旱半夏种植技术 旱半夏栽培技术
- 木瓜奶昔的做法大全
- 想学养殖技术去哪里学一万块钱能养殖什么
- 钙果苗适合什么地方种植什么时候发芽
- 露地黄瓜的栽培技术
- 2018种板蓝根赚钱吗？板蓝根种植的利润与投资成本及前景预测
- 芸豆高产栽培技术
- 泥鳅苗种怎么选 泥鳅养殖技术剖析