相信大家对于鹿角胶都有听说过, 那么鹿角胶是什么呢?鹿角胶主要以鹿角为原材料进行加工熬制而成 。 那么鹿角胶有哪些功效和作用呢?又有什么禁忌呢?它的药用价值又体现在哪里呢?接下来, 让我们来介绍一下鹿角胶的相关内容 。
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鹿角胶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、补益精血;安胎止血 。 主肾虚, 精血不足, 虚劳赢瘦, 头晕耳鸣;腰膝酸软, 阳痿滑精;宫寒不孕, 胎动不安, 崩漏带下, 吐血, 衄血, 咯血, 尿备, 阴疽疮疡 。 味甘、咸, 性温 。 能温补肝肾, 益精血, 止血 。 用于肾阳虚衰, 精血不足, 虚弱消瘦, 虚寒性吐血, 崩漏, 尿血等 。
2、鹿角胶治鹤膝风, 贴骨疽及-切阴疽:鹿角胶三钱, 熟地一两, 肉桂一钱(研粉), 麻黄五分, 白芥子二钱, 姜炭五分, 生甘草一钱 。
3、鹿角胶治妊娠胎动, 漏血不止:鹿角胶(炙燥)一两, 人参、白茯苓各半两 。 上三味, 粗捣筛 。 每服三钱匕, 水一盏, 煎至七分, 去滓温服 。
二、禁忌
孕妇禁用鹿角胶 。
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鹿角胶的药用价值
1、鹿角胶治五劳七伤, 身无润泽, 腰脊疼痛, 四肢沉重, 久服填骨髓, 好颜色, 祛风气, 润鬓发:鹿角胶三两(捣碎, 炒令黄燥, 捣罗为末), 牛乳一升, 白蜜一合, 牛酥一合, 生姜汁一合 。 上五味, 先煎乳, 欲熟, 即下胶, 消讫, 次下姜汁, 次下蜜, 唯须缓八, 煎十余沸, 倾于瓷器中, 仍数数搅, 勿令酥浮于上, 待凝, 以竹刀割为小片 。
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【鹿角胶的功效与作用及禁忌 鹿角胶的药用价值】2、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用, 效果较大肠菌脂多糖强 。 对血细胞的影响:能促进周围血液中的红细胞, 白细胞, 血小板的量增加 。
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鹿角胶的几种吃法
1、鹿角胶蜜奶 。 将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成, 鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功能 。
2、鹿角胶粥, 鹿角胶20克, 枸杞30克, 梗米100克;先煮梗米和枸杞为粥后, 加入鹿角胶, 使其融化煮沸, 加入糖调味, 代早餐 。
3、直接吃掉, 用黄酒加热烊化, 直接口服或兑入牛奶中服用 。 上火的人、感冒、发烧的不要吃 。
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鹿角如何胶辩别真假
1、鹿角胶又名鹿胶、白胶, 为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块, 多在冬、春季加工 。 先将鹿角锯成小段, 置水中浸漂, 每日搅动并换水1~2次, 漂至水清取出, 置锅中煎取胶液, 反复煎至胶质尽出, 角质酥脆易碎为止 。 将煎出的胶液过滤合并静置, 再加入3%的黄酒和5%的冰糖, 用文火浓缩成稠膏, 倒入胶槽冷却成形即成 。
2、真品鹿角胶大多呈扁方片状, 长宽各2~3厘米, 厚约5毫米, 表面黑棕色, 光滑, 对光照看显红棕色半透明, 一侧有黄白色多孔性的薄层, 系冷却时浮面的泡沫干燥而成;质坚而脆, 易碎, 断面玻璃状;闻之气无, 口尝味微甘 。
3、伪品鹿角胶也仿制成扁方块状, 长宽、薄厚亦仿真品, 但表面多为黄棕色, 略透明, 有的上部亦有黄白色泡沫层;质硬, 不易破碎, 断面发乌, 不甚光亮;闻之亦气微, 口尝味微甜而发黏 。
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