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蝇蛆的简介
蝇蛆为苍蝇的幼虫 。 主要出生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中 , 取食粪便及腐烂物质 , 也有的生活于腐败动物尸体中 。 在土表下化蛹 , 以蛹越冬 , 越冬蛹在土中深度可达10厘米左右 。 生长繁殖极快 , 人工养殖不需很多设备 , 室内室外、城市农村均可养殖 。 有条件的可采用高技术繁殖无菌蝇蛆 , 进行综合开发;暂时不能利用高技术的农村专业户 , 可不养种蝇 , 直接引诱自然界的苍蝇来产卵 , 直接繁殖鲜蛆来解决特种养殖动物所需的活体饵料 。
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蝇蛆的营养价值
蝇蛆是优良的动物蛋白饲料 。 蝇蛆的粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉及蚕蛹粉相近或略高 。 蝇蛆的营养成分很全面 , 含有动物所需要的多种氨基酸 , 其每一种氨基酸含量都高于鱼粉 , 其必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍 , 蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍 , 赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍 。 蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为44.09%和43.83% , 均超过粮食与农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的参考值40% , 其必需的氨基酸总量/非必需氨基酸总量值(E/N)分别为0.79、0.73 , 均超过FAO/WHO提出的参考值0.6 。
饲养试验证实 , 家蝇幼虫既可用为禽畜和鱼类的鲜活饵料 , 用于禽畜和鱼类的幼体阶段(如幼鱼、雏鸡等)及喜食活动饵料的动物(如牛蛙、观赏鸟类等) , 更可作为替代鱼粉的动物蛋白饲料 。
极高的深加工价值
①蝇蛆富含蛋白质 , 因而可利用蝇蛆提取蛋白质 , 用于食品工业、发酵工业、橡胶工业等;
②蝇蛆的氨基酸组成比较合理 , 因此可用来制取水解蛋白和氨基酸 。 氨基酸可用来作药品 , 治疗一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病 , 也可以加工成保健食品 , 或作食品强化剂 , 还可用于制造化妆品;
③蝇蛆可直接加工蛋白活性粉 , 蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳、抗辐射 , 延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用 , 是较为理想的保健品;
④蝇蛆表皮和蛹壳可提取甲壳素 , 甲壳素为含氨多糖类天然生物活性物质 , 广泛应用于工业、医药、食品、日用化工、国防、环保、农业等诸多高新科技领域 , 其开发利用已越来越被国内外科学界、医学界、企业界所重视;
⑤利用蝇蛆可开发新型医药 。 家蝇具有独特的免疫功能 , 其体内含有一种强烈杀菌作用的“抗菌活性蛋白” , 这种活性蛋白只有万分之一浓度就足以杀灭入侵的病菌 。 同时 , 其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素 。
再者 , 蝇蛆体内还含有一种粪产碱菌 , 能抑制皮肤脓疮的多种病菌 , 并能促进表皮的生成和疮伤的愈合 。 此外 , 家蝇体内还含有2%~4%的磷脂 , 磷脂具有保护细胞膜 , 降血脂 , 防治心血管疾病等方面的作用 , 因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔 。
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蝇蛆怎么养殖
蛆虫含有丰富的营养物质 , 是一种优质高蛋白动物活体饲料 。 据报道 , 蛆虫中含蛋白质高达62% 。 采取人工育蛆虫喂鸡是解决养鸡动物蛋白饲料的好办法 。 此法可就地取材 , 简单易行 , 生产周期短 , 原料来源广 。 现将10种蛆虫养殖的方法介绍如下 。
一、蛆虫养殖-鸡粪育虫法
1、将鸡粪晒干、捣碎后混入少量米糠、麦麸 , 再与稀泥拌匀成堆 , 用稻草或杂草盖平 。 堆顶做成凹形 , 每天浇污水1~2次 , 半个月左右便可出现大量小蛆虫 , 然后驱鸡觅食 。 虫被吃完后 , 将粪堆堆好 , 几天后又能蛆虫喂鸡 。 如此循环 , 每堆能生蛆虫多次 。
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