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要问日本农业发展模式日本农业特点， 据悉休闲农业是日本主要的农业发展模式， 该模式主要包括了市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园 。 其中观光农园在我国也很常见， 是我国发展农业的主要模式之一， 在日本， 较流行的观光农园有青森县苹果试验场和樱桃生产园， 以及有“东方普罗旺斯”之称的日本北海道富良野的富田农场， 该农场着重发展熏衣草观光园 。
一、日本农业发展模式
1、农业发展模式的类型
在日本， 休闲农业是主要的农业发展模式， 其模式又可分为市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园 。
2、休闲农业模式简介
（1）市民农园
①市民农园指都市居民以休闲的生产方式种菜、养花以及种植果树， 由自己所使用的小面积农园 。
②除综合性市民农园外， 大部分地区还建立了专业性较强的农园， 比如老年人农园、学童农园以及残疾人农园等 。
（2）观光农园
①观光农园流行在城市近郊， 主要有果园、花园和茶园等， 比如具有“东方普罗旺斯”之称的日本北海道富良野的富田农场， 用旅游业代替了盈利较少的薰衣草种植业， 发展熏衣草观光农园 。 除了熏衣草观光农园之外， 还有青森县苹果试验场、弘前市苹果观光园及生产园、樱桃生产园等 。
②观光农园也在我国农业发展的模式之一， 较为常见 。
（3）民宿农庄
①民宿农庄在台湾很火爆， 而日本的民宿农庄是从台湾传过去的， 与国内简单的农家乐相比， 日本民宿更具有明显的特色 。
②比起单纯的建设民宿， 日本注重民宿与农庄干净的街道、优雅安静的环境的结合度 。
（4）农业公园
①按照公园的经营思路以及特点将农业生产、加工、农业实习、进修等活动与公园的休闲场所相结合， 具有多功能性的综合旅游休闲场所就是农业公园 。
②日本的农业公园主要集中于东京、大阪、名古屋三大都市圈中 。
③除去种植果树、蔬菜、花卉等专业性农业公园外， 日本综合性的农业公园数量较多， 其面积较大， 面积大概占日本全国面积的50% 。
（5）森林公园
①日本森林覆盖率占国土面积的2/3， 因此日本利用森林资源所建造的森林公园数量也多， 森林公园是十分重要的保健、文化和教育场所 。
②近年来， 我国所提倡的“森林康养”产业在日本已经是一项成熟的产业 。
二、日本农业的特点
1、耕地较少
在1999年， 日本的耕地面积为487万公顷， 都府县每家农户平均拥有的耕地面积不足1.2公顷， 北海道每家农户平均拥有的耕地面积仅为16.2公顷， 与欧美大规模发展农业有一定的差距 。
2、耕地利用效率高
大量的谷物进行集约化生产， 大米1年种植2季， 蔬菜等作物用塑料大棚和温室栽培， 耕地利用效率高， 在1998年， 日本每公顷谷物的产量达5849kg 。
3、农业技术先进
（1）日本通过保温育苗、品种改良、农药和化肥改良等技术， 使农作物的亩产量大幅上升 。
（2）通过塑料大棚以及温室技术， 使日本的蔬菜1年四季均可耕种 。
（3）今后日本还会将进一步发展转基因等生物技术， 开发新品种， 发展农业 。
4、肥料和农药使用下降
（1）在1997年， 日本肥料使用量为151万吨， 目前为生产高质量的大米， 肥料的使用量有所下降 。
（2）为了培育无农药和少农药作物， 日本从1985年开始就已降低对农药的使用量 。
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