竹笋 ， 在中国自古被当作"菜中珍品" 。 竹笋是中国传统佳肴 ， 味香质脆 ， 食用和栽培历史极为悠久 。 《诗经》中就有"加豆之实 ， 笋菹鱼醢"、"其籁伊何 ， 惟笋及蒲"等诗句 ， 表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史 。
文章插图
竹笋的生长习性
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深 ， 竹鞭和笋芽借土层保护 ， 冬季不易受冻害 ， 出笋期主要在春季 。 麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅 ， 笋芽常露出土面 ， 冬季易受冻害 ， 出笋期主要在夏秋季 。
竹原产热带、亚热带 ， 喜温怕冷 ， 主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区 。 毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃ ， 夏季平均在30℃以下 ， 冬季平均在4℃左右 。 麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃ ， 1月份平均温度在10℃以上 。 故在中国南方竹林茂盛 ， 而秦岭-淮河以北竹林稀少 。 竹需要土层深厚 ， 土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤 ， 土壤pH值以4. 5～7为宜 。
竹笋 ， 是竹的幼芽 ， 也称为笋 。 竹为多年生常绿草本植物 ， 食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。 竹原产中国 ， 类型众多 ， 适应性强 ， 分布极广 。 竹笋性味甘微寒 ， 具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效 。 竹笋还含大量纤维素 ， 不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘 ， 而且也是肥胖者减肥的好食品 。
竹笋虫害夜蛾的介绍与防治
竹笋夜蛾的的别名：竹笋禾夜蛾 ， 笋蛀虫
竹笋夜蛾的目科：鳞翅目 ， 夜蛾科 。
竹笋夜蛾的学名：Oligiavulgaris
竹笋夜蛾的分布：河南、陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、贵州、四川、云南、重庆等地区 。
竹笋夜蛾的危害对象：毛竹、淡竹、刚竹、红竹、桂竹、哺鸡竹、石竹、慈竹、苦竹、紫竹、油竹等竹类及禾本科、莎草科杂草 。
竹笋夜蛾的危害征状：幼虫蛀食竹笋 ， 受害笋形成虫退笋 ， 不能成竹 。 少数成竹者也断头折梢 ， 虫孔累累 ， 心腐质脆 ， 影响观赏和竹材质量 。
竹笋夜蛾的形态特征：
(1)成虫：体妊14～25毫米 ， 翅展32～50毫米 ， 体、翅棕褐色 ， 前翅基部及顶角处各有一倒三角形深褐色大斑 ， 内横线、外横线和亚外缘线隐约可见 ， 后翅黄褐色 。
(2)卵：近球形 ， 长约0 ， 8毫米 ， 淡黄白色 。
(3)幼虫：体长30～45毫米 ， 头部橙红色 。 体紫褐色、背线细 ， 白色 ， 亚背线较宽 ， 白色 ， 但在腹部第二节前半段短缺 。
(4)蛹：长15～26毫米 ， 赤褐色 ， 臀棘4根 。
竹笋夜蛾的发生规律：一年发生1代 ， 以卵在禾本科杂草枯叶的边缘卷皱中越冬；翌年2月底开始孵化 ， 此时竹笋尚未出土幼虫即钻入禾本科、莎草科杂草心叶中危害 ， 引致枯心、白穗征状 。 幼虫在草心中蜕皮2～3次 ， 不再生长 ， 至4月上、中旬竹笋出土 ， 幼虫即由杂草转而蛀入笋中危害 ， 先由笋尖小叶中蛀人 ， 取食后再蜕一次皮 ， 爬出小叶 ， 转入咬破笋箨蛀入笋内危害 ， 如遇小竹笋箨较薄 ， 可直接蛀人笋内 。 幼虫在笋内蛀食18～25天老熟 ， 笋小时可转笋危害；至5月上、中旬老熟幼虫爬出笋 ， 钻人疏松的土层中结薄茧化蛹 ， 蛹期20～30天；成虫6月上、中旬羽化 ， 成虫夜间活动 ， 有趋光性 ， 当天或隔天交尾产卵 ， 每雌产卵在380余粒；卵产于禾本科杂草下部枯叶边缘、叶卷内 ， 即以卵越冬 。 故竹林杂草有无和多寡直接影响此虫的发生 。
推荐阅读
- 毛竹笋高产栽培技术
- 大葱虫害蛴螬的防治
- 藏红花怎么种植？选地播种有技巧，后期积极防病虫害
- 猴头菇病虫害的防治
- 【常见】月季常见病虫害防治方法有哪些？
- 干竹笋的功效和作用
- 新鲜竹笋好吃的家常做法大全 新鲜竹笋怎么烧好吃
- 灯笼椒种植技术与管理如何防治病虫害
- 松霞多肉仙人掌的养殖方法与注意事项松霞的病虫害及其防治
- 土豆种植技术与管理方法，适时追肥，积极防病虫害