2018种萝卜赚钱吗？萝卜种植的利润与投资成本及前景预测

萝卜是一种被国人广泛食用的蔬菜，无论是在炖汤、还是腌制泡菜等方面萝卜都是非常重要的原材料。我国萝卜种植业也经历了很长时间的发展，直到现在应当已经成为了最大的萝卜出产国。

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2018种萝卜赚钱吗？
萝卜是中国的第二大蔬菜，在民间有小人参的美称。通过对萝卜种植和贸易情况的了解，我国萝卜产业正面临组织化程度低、栽培技术和新品种开发及推广力度弱、高端优质萝卜产量极少、萝卜综合加工能力薄弱等几大问题。
萝卜在国外市场的消费量很大，尤其在日本、韩国、白萝卜是腌渍泡菜的主要材料。自上世纪九十年代以来，我国一直是萝卜的主要生产基地，对日本韩国农产品的出口量比较大，近年来还有逐渐递增的趋势。
因此种植萝卜无疑是赚钱的。但是要赚的更多就需要种植户和企业加强对萝卜种植的经营管理，提高种植和加工的技术，不断开发优质高产的新品种。

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2018萝卜种植的成本
土地承包：750元/亩；
肥料：300元/亩；
种子：150元/亩；
人工：100元/人；
农药：80元/亩。
每亩地白萝卜产量约4000公斤，综合计算下来每公斤白萝卜种植成本0.36元。

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2018萝卜种植的利润
一亩地可以产鲜萝卜2万斤，风干后可得1200斤左右，收购价为每斤3元，可得3600元，而一亩地又可产干萝卜缨800斤，收购价为每斤2元，可得1600元，合计亩产值5200元。

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无公害萝卜高产栽培技术
1、土壤选择：应选择土质松肥沃、富含有机质的沙壤、壤土及轻粘土为宜。
2、精细整地：前作收获后，清除残叶杂草，捡除石砾块，深耕碎垡。
（1）净种：进行深翻，深度为30厘米以上，炕晒5-7天，每亩施腐熟农家肥1500-2000千克、普钙30千克、硫酸钾10-15千克、硼砂0.5-1千克。
（2）套种：烤烟采烤半株以上，将两墒烤烟墒翻并为一，墒宽2米左右，塘行距35-40厘米，每亩施用5-8千克　复合肥做种肥，撒于塘内。

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3、播种
（1）种子处理：播种前应精选种子，除去杂草，放在太阳下暴晒2-3小时。
（2）播种技术：播种前浇足底水，每塘播种3-4粒，种子要播得稀密适度，每亩用种0.3-0.4千克。播种结束后每亩用500-1000千克细粪土拌普钙15-20千克，硫酸钾15-20千克,硼砂0.5-1千克，硫磷颗粒剂3千克　拌匀盖塘。
4、间苗定苗：要掌握“早间晚定”的原则，第一次间苗在2-3片叶时，拨除小苗、病弱苗，每塘2-3株生长健壮的苗。 5-6片叶时进行定苗，每塘只留一株。定苗时视整块田的长势，拔除小弱苗和较大的苗，使植株生长整齐一致。

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5、中耕除草与培土：萝卜在整个生产期要进行2-3次中耕，先深后浅、先近后远，避免伤根。封行后停止中耕，最后一次中耕时把沟里的土壤培于墒面，以防倒苗。
6、浇水：应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。一般幼苗期要少浇水，以促进根向深处生长；叶生长盛期需水较多，要适量灌溉，但不能过多，以引起徒长；肉质根迅速膨大期应均匀灌水，以促进肉质根成长，更加肥嫩；在采收前半个月停止灌水，以增进质量和耐贮性。