2018种黑莓赚钱吗？黑莓种植的利润与投资成本及前景预测

一说到黑莓，让人联想到的可能是冷冰冰的手机，也有可能会联想到多年以前的一个女子组合。黑莓作为一种水果，在我国的发展的确不咋地，但是黑莓确实是在国际上颇负盛名的水果之一。

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2018种黑莓赚钱吗？
国际市场上优质冷冻黑莓果价格为1300美元/吨。运抵港口价格为960美元/吨。按标准化模式管理的黑莓基地，每亩产冷冻果1吨以上，生产加工费1500元/吨，包装运输费1600元/吨，其它损耗和税费1000元/吨，以上几项费用合计为人民币4100元/吨。出口黑莓冷冻果每吨可获利4000元左右。黑莓的开花期为每年的5-8月，果实成熟时为黑色或暗紫色。果实营养丰富，可深加工。因此种植黑莓需要提前联络好加工厂，与销售渠道。确保果实成熟后能够立马销售出去，这样才能降低种植风险，获取可观利益。

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2018黑莓种植的前景
黑莓原产地北美洲，从一千多年前的古希腊开始，当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石” 。第三代水果是分布于荒山林区，尚未被开发利用，处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果，营养价值高，包括沙棘、桑葚、刺梨、树莓、黑莓、酸枣、日本苹果梨等。其共有的特性在于具有很高的营养价值和药用价值。

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黑莓是世界上最难在市面上买到的鲜果。因为黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，目前黑莓主要加工成冻果。果实营养丰富，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能，同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物，一大片野生黑莓可以产出棕色至黑色充满果香的蜂蜜。

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黑莓的栽培技术
1、育苗
黑莓繁殖极容易，以扦插为主。选择土质肥沃，阴凉略潮湿但不积水）的地方作苗圃地最佳。选成熟新枝，留2个芽剪下扦插即可。扦插时间为12月至1月份。若加强水肥管理，当年扦插当年就能获得长势很好的小苗，分枝可达4至5个，高度2米以上。有些成熟枝条当年扦插当年就能结果，但果实质量不佳。
2、园地选择
选择阳光充足、排灌方便、土质肥沃疏松的砂质壤土作为园地。黑莓虽在阴凉、潮湿地种植较好，但对其品质，特别是糖酸比略有影响。

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【2018种黑莓赚钱吗？黑莓种植的利润与投资成本及前景预测】3、种植
株行距一般为2米×2米，每亩栽170株。种植穴要求为60厘米×60厘米×60厘米。施入有机肥、过磷酸钙、菜饼或焦泥灰等，踏实，上盖30厘米厚的肥土，即可种植。种植时期为10月至次年1月。种植舒张根系，种后浇透水。种植初期注意浇水防旱。
4、水肥管理
全年施肥4次。 10月份施基肥，以有机肥、过磷酸钙、焦泥灰或菜饼为主。 1月底施芽前肥，以进口复合肥为主。 7 月中下旬施追肥，以速效性氮肥（稀人粪尿或尿素）为主。园地注意排水，果实成熟期尽量使园地干燥，有利于提高糖酸比。