哈密瓜的品种非常多 , 在购买的时候我们的选择性也很多 , 不同品种的哈密瓜口感和外形都不一样 。 人们常把哈密瓜和西瓜视为夏季最消暑的水果 。 吃哈密瓜的好处相信很多人都能说出一二 , 下面我们来具体介绍它的营养价值 。
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哈密瓜营养价值
1、每100克哈密瓜中含有蛋白质0.4克 , 脂肪0.3克 , 糖8.8克 , 热量167.2千焦 , 钙14毫克 , 磷10毫克 , 铁1毫克 , 胡萝卜素0.22毫克 , 维生素B含0.08毫克 , 尼克酸0.3毫克 , 维生索C含13毫克 。
2、密瓜的钾含量也很丰富 。 钾给身体提供保护 , 能够预防冠心病 , 保持正常的心率及其血压 。 吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白 , 提高高密度脂蛋白 。 另外 , 钾也有利于预防肌肉痉挛 , 帮助身体从损伤中快速恢复 。
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【哈密瓜营养价值】哈密瓜的功效和作用
1、有益心血管健康 。 吃哈密瓜有益于心血管健康 , 哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度 , 防止血液凝块的形成 。 哈密瓜含有钾元素 , 有助于输送氧气到心脏 , 调节体内的水平衡 , 还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化 。
2、护眼研究证明 , 经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险 。 哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能 , 预防眼睛老年性黄斑的产生 。
3、增强免疫力 。 哈密瓜可以增强白细胞活性 , 帮助人体构建一个更好的免疫系统 。 白血球细胞是人体的天然防御机制 , 防止异物攻击健康细胞 , 此外 , 它还能消除来自身体的真菌攻击 。
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4、舒缓神经 。 哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给 , 充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经 , 调控焦虑情绪的作用 。
5、有益肺部健康 。 哈密瓜中的营养元素具有协同作用 , 能够促进人体从尼古丁戒断症中恢复 , 是一种很好的戒烟水果 。 哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A , 有助于保护肺部健康 。
6、美容养颜 。 哈蜜瓜富含β-胡萝卜素 , 在人体内可以转化成维生素A , 加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂 , 因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 , 让皮肤充满弹性 , 还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生 。
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哈密瓜的食用禁忌
1、哈密瓜性凉 , 不宜吃得过多 , 以免引起腹泻 。
2、哈密瓜含糖较多 , 糖尿病人应慎食
3、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜 , 在产后就不要吃了哈 。 因为哈密瓜是偏凉的 。 要是虚寒体质的也最好不要吃 。
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哈密瓜的吃法
哈密瓜奶昔
食材:牛奶、香草味冰激凌、哈密瓜半只 。
做法:
1、把哈密瓜洗净切片去囊切成丁 。
2、切成丁的哈密瓜如容器里 , 倒入冰激凌后用机器搅拌 。
3、最后把特仑苏牛奶倒入搅拌均匀即可 。
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哈密瓜的营养非常丰富 , 在水果中算是佼佼者了 。 食用价值也很高 , 食用哈密瓜不仅有美容的功效 , 还能增强免疫力、保护眼睛 。 平时在食用的时候我们可以选择新鲜食用 , 也可以把它榨汁或做成甜品都是不错的选择 。
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