陕西北部的榆林地区是全国有名的红枣产区 ， 全市枣树面积达7.5万公顷 ， 年产鲜枣5.65万吨 。 枣区主要分布在黄河沿岸的佳县、绥德县和清涧县 ， 这些地区属黄土高原区 ， 土壤贫瘠、耕作条件差 。 近几年 ， 我们在枣区加强了农村沼气建设 ， 累计建成1.2万口户用沼气池 ， 并开展了枣园施沼肥试验示范 ， 取得很好的效果 。
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【种枣树如何施用沼肥】沼肥对枣树的作用 。 沼肥除了含有丰富的氮、磷、钾等大量元素外 ， 还含有对枣树生长起重要作用的硼、铜、铁、锰、钙、锌等微量元素 ， 以及大量有机质、多种氨基酸和维生素等 。 枣树施用沼肥 ， 能满足枣树生长所需养分 ， 且养分容易被吸收利用；增加土壤中的有机质 ， 连年使用能改善土壤结构 ， 提高土壤的保水保肥抗旱能力 ， 提高枣树产量（增产率18％左右） ， 增强抗逆性 ， 使病虫害明显减少 ， 果实大小均匀 ， 色泽鲜艳 ， 味美甘甜 。
施肥方法 。 常用沼肥有两种 ， 一是作基肥的沼渣 ， 二是作追肥和叶面肥的沼液 。
基肥 。 施基肥应在无果期进行 ， 一般在每年的4月初或11月底（沼气池出料或大换料期间）施沼渣作基肥 ， 根据树的大小 ， 每棵枣树施沼渣15―30公斤 ， 具体方法是在枣树四周挖4―6个坑 ， 深度为30―40厘米 ， 施肥 ， 灌水 ， 待水分渗干后及时覆土填平 ， 以保肥效和防止冻伤树根 。
追肥 。 沼液作追肥的施用时间在5月份催芽期 ， 6―8月份开花挂果期和9月份壮果期 ， 每年施3―5次 ， 每次每株施用沼液40公斤左右 ， 具体方法是：沿根挖成条形沟或在树的四周挖4―6个坑 ， 也可挖成圆弧形沟 ， 深30厘米、宽20厘米 ， 待沼液渗干后及时覆土 。 这期间施肥有利于花芽分化 ， 增加有效花的数量 ， 补充较多养分 ， 提高坐果率 ， 促进果实生长 。
叶面喷肥 。 叶面喷肥可在萌芽、开花、幼果、壮果期进行 ， 每株用量一般为10―15公斤 ， 用产气1个月以上并澄清过滤的中层沼液对树冠进行喷施 ， 每隔10―20天喷施1次 ， 以叶背湿透但肥液不流滴为宜 。 叶面喷肥可使枣树叶片变厚 ， 颜色变深 ， 明显减少病害和虫害的发生 ， 增强树体抗逆性 。 在果实生长期喷施可提高产量 ， 改善枣果品质 。
注意事项 。 ①沼渣、沼液作基肥和追肥施用时 ， 应与树根保持一定距离 ， 防止挖断和烧伤树根 。 ②叶面喷施的时间要求在早上或下午气温低时进行 ， 不宜在中午高温时段喷施 。 ③若出现病虫害 ， 可将农药掺入沼液中喷施 。 ④对树体过高的枣树 ， 叶面喷施有一定难度 ， 应注意安全 。
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