海产品
类 ， 带鱼、虾、蟹等 。
某些食物在食用之后会影响患者的病情发展 。 这些食物不是固定的某种食物 ， 它因人而异 ， 因病情而异 。 患者食用会导致病情加重或是旧病复发 ， 若是一个普通人食用后身体出现异常 ， 过敏等症状 ， 也可称为发物 。 在生活中 ， 我们要尽量少吃这类食物 ， 据自身身体情况而定 。 以下是一些生活中常见的发物 ， 生病的患者尽量不要食用 ， 以免影响病情 。
在我们制作主菜的时候需要利用一些佐料进行调味 ， 使食物变得更加美味 。 常见的佐料有：葱姜蒜辣椒 ， 这类食物单吃具有较强的刺激性 ， 比较重口 。 但作为佐料 ， 它们又是很好的食材 ， 让食物变得更有味道 。 但在身体有炎症、上火等情况的时候 ， 这些佐料则是发物 ， 会加重病情 ， 损伤身体健康 。 这也就是中医所说的忌辛辣刺激性食物的道理 。
海鲜是一种常见的发物 ， 在很多疾病的治疗中 ， 包括一些药物的说明书中 ， 都会提到忌海鲜 。 这类食品湿性较强 ， 对于体质易过敏者 ， 患有哮喘、患有荨麻疹及痛风等人是千万不能食用的 ， 一是上火 ， 二是很容易使病情复发 。 日常生活中有不少人都对芒果这种水果过敏 ， 过敏体质的人是不可以吃的 ， 哪怕是不会过敏的人 ， 吃多了也是会上火的 ， 少吃一点对身体健康当然也是有一定好处的 。
哪些食物是发物 典型食物：生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等 ， 但是否为发物 ， 与性味、体质有关 。
一个食物是否会被列为“发物” ， 不仅与食物本身的特质有关 ， 还与疾病、体质等因素相关 。 这就意味着 ， 我们不能一竿子打死发物 ， 正确食用发物、避开发物的不良影响 ， 才是正确的养生之道 。
发物用对地方是宝物 ， 用错地方是垃圾 。 判定一个食物是不是发物 ， 首先要看食物的性味 ， 是否容易诱发疾病或症状 。
例如羊肉在夏天食用 ， 对于多数人来说 ， 阳气较旺 ， 容易引起上火 ， 就是一种发物 。 其次 ， 发物还与疾病有关 ， 例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状 ， 对这些人来说 ， 虾蟹就是发物 。
扩展资料：
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义 ， 在通常情况下发物也是食物 ， 适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适 ， 只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
过敏体质的人 ， 被蚊虫叮咬不容易好 ， 接触某种东西会非常痒 。 在饮食上 ， 最好不要吃虾、蟹、螺、贝类、带鱼、鱿鱼等水产品及牛奶、蛋类等高异体蛋白物 。 宜多食性味清淡寒凉的蔬果 ， 如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等 。
参考资料来源：
参考资料来源：
【健康知识|哪些食物是发物，吃中药不能吃的食物清单】
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