生活知识|西红柿怎样去皮小妙招,剥西红柿皮


西红柿去皮最快最好的方法? 小妙招1:用开水烫
用刀子在西红柿上方划十字花刀,用开水烫约40秒,待西红柿顶部翘皮,用手撕下即可 。
小妙招2:用水煮
1)用刀在西红柿两面划十字型的刀口 。

2)锅中烧开水,把划过十字刀口的西红柿放入锅中煮半分钟,划十字的地方就会裂开 。

3)将西红柿捞出冷却一分钟,顺着裂开的地方一撕,西红柿的皮就全部掉啦!
小妙招3:用勺刮
1)用不锈钢的小勺子顺着西红柿的表面刮三四个来回 。

2)轻轻一撕,西红柿的皮就下来了 。
注意:
刮的力度要掌握好,刮得太轻,皮和肉起不到分离的作用,力度太大,把皮刮破,也不好撕 。

小妙招4:用火烤
1)在西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤10秒钟,西红柿的外皮就会开裂 。
2)冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整 。
小妙招5:微波炉加热
在西红柿底部划花刀,然后放入微波炉中加热1分钟取出,冷却后揭下西红柿皮即可 。
西红柿怎么去皮新妙招 去除西红柿皮的方法:(1)把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了 。 (2)把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密 。 这时再用手撕西红柿皮,就很容易了
想给西红柿去皮,哪个小妙招会比用开水烫好使? 日常生活中,用热水烫一下就行了,不过时间不要太长或太短,大概就是在十秒钟左右吧,这样很快皮儿就可以脱下来了
西红柿怎样去皮小妙招 开水煮烫法

将清水煮开,再放入西红柿煮约20秒,期间最好能翻一下西红柿,让它所有面都被开水烫到 。

关火后把西红柿捞出冷却,撕掉外皮,不过此种方法有点费事 。
西红柿怎样去皮? 相信经常做饭的人一定会用到西红柿,这是很健康的蔬菜 。 不仅可以直接食用,还可以做成各类的菜品,无论是哪种,味道都很不错 。 西红柿中有很多的元素是我们身体所需要的,而且吃多了不会长胖,一些减重的人会把它当成水果来吃 。
西红柿的做法有很多种,最简单的就是切成块,上面撒上一些白糖,酸甜可口又开胃 。 除此之外它和鸡蛋也是绝配,能炒出一道知名又美味的家常菜,即使我不说名字大家也一定都猜到了 。 另外它还可以做成汤汁,味道也是很不错的 。
但是我们在用西红柿的时候也常常会遇到一个问题,就是将它的外皮去掉 。 因为这样做出来的菜品不仅口感更好,汁水也要更多一些 。 说到去皮的方法,大家也都各不相同 。 有的人喜欢直接用手去剥,这样不仅耗费时间,还会浪费果肉,是最不实用的方法了 。
还有的人喜欢用开水来烫,只要在上面划开几刀,在开水中泡上一会儿,这样剥外皮就容易得多了 。 但是这样一来会影响它的口感,泡水之后味道也差很多 。 如果泡的时间不够长,剥出来的西红柿也很难完整 。
今天要教给大家一个新的方法,不用水不用手,一根筷子就可以搞定 。 如果你平时很喜欢用西红柿做菜,那这个方法一定要学会,这样可以节省很多的时间 。 不仅节省力气,还可以得到一个很完整的西红柿 。 如果你还很怀疑,那就继续往下看吧 。
首先要准备一根筷子,用竹筷效果更好 。 将买好的西红柿清洗干净,有的根部会有些叶子,将它们都摘去 。 拿起筷子,沿着西红柿的果皮去刮 。 注意不是胡乱的去刮,而是从上面刮到下面,记得要朝着同一个方向去刮 。
这样做是为了快速的将果肉和果皮分离,更容易将它的外皮剥去 。 用筷子把西红柿刮软了之后,用刀在顶端划几个小口,最好是十字形,这样可以更快的剥去 。 然后顺着划开的部分将皮撕下来了,这样就变得容易多了 。 而且剥出来的果肉是很完整的 。

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