牛肉干热量高不高 减肥的人能吃吗 来源：传奇养生网 牛肉是中国人的第二大肉类食品 ， 仅次于猪肉 。 其味道鲜美 ， 受到不少人的喜爱 。 然而 牛肉干热量高不高?减肥的人能吃吗?
【牛肉干热量 牛肉干热量高不高】 牛肉是中国人的第二大肉类食品 ， 仅次于猪肉 。 其味道鲜美 ， 受到不少人的喜爱 。 然而 牛肉干热量高不高?减肥的人能吃吗?
牛肉干历史非常悠久 ， 自古以来牛肉干就是各地牛肉的主要吃法之一 。 一般人都可食用 ， 牛肉干的蛋白质含量丰富 ， 但膳食纤维较粗不易消化 ， 有很高的胆固醇和脂肪 ， 老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食 。
而没100克的牛肉干的营养成分有蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克 。 其热量为每100克550大卡 ， 所以还是建议减肥期间不宜多吃 。
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