田螺肉质脆嫩 , 在夜市中是很受欢迎 。 现在国内水产市场中比较常见的有中华圆田螺、胀肚圆田螺、乌苏里圆田螺和黄螺、蜗螺等 。 而目前养殖的主要是中华圆田螺 。 中华圆田螺作为我国的本土品种田螺 , 因其市场需求和生长环境原因 , 以及自然野生的是越来越少 , 不少人开始兴起了工田螺养殖场事业 。 那么 , 田螺养殖场是如何来养殖田螺的呢?下面就一起来详细的了解一下 。
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养殖场地的建设
中华圆田螺的适应能力还是很强的 , 且疾病率小 , 只要避开大量化肥或农药的毒害即可 。 在农村里 , 许多平坦的池塘、河渠、稻田、溪滩、人工建设水泥池等平常水体都可放养田螺 。 在放养田螺前要设置好进出水口并且装好完整的防逃网 , 以防不必要的损失 。
中华圆田螺的养殖只要底泥厚度保持在15厘米左右 , 且水深30~50厘米 , 大小可以不限 。 田螺的养殖池面还可以养殖一些藻类或菱白或水浮莲等水生植物 , 来供田螺食用 , 也可起到遮荫避暑和田螺栖息的必要条件 。 池边也可以在四周种些水花生 , 也可以作田螺栖息遮荫之用 。
在放养中华圆田螺种苗前 , 养殖池还要用石灰清除敌害 , 然后施以基肥培育天然饵料 。 基肥可用75%的鸡粪和25%的切细稻草 , 每平方米施450~530克 。 等7天后水质变肥 , 即可投放亲螺 。 对于新建好的水泥池来说 , 每一平方则要洒入白醋0.75~0.5千克 , 等清洗后再注入清水放入种螺 。
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种螺的放养
种螺在引种时可以到水田、河边、溪流等地进行人工收集 , 也可以去市场上购买 。 但是田螺的种螺必须要选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活的田螺来作为种螺 。
田螺虽然大多数是是自然繁殖 , 但是田螺一般只适宜生长在15~30℃的环境中 。 因此在放养田螺时一定要注意避开高温炎热的时间段 。
田螺自然环境内放养 , 一般在每一个平方放入10~15个种螺即可 , 如果是建设好的池塘内放养 , 则可提高种螺放养密度 , 每平方可投放100~500个种螺(具体放养种螺的多少还是应根据所修建池塘的大小来定) , 建池养殖田螺前还需要在铺上底厚在10厘米以上的泥沙 , 这样以方便田螺取食、休息 。 并且将雌雄螺一起放入还可以进行自然的繁衍 。
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饲养与管理
自然水域中粗放的养殖方式 , 只需保持水体肥度 , 每隔一段时间施放适量的鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要 。 在高密度精养情况下 , 则必须投人工饵料 。 中华圆田螺对于养殖所需的营养要求并不是很高 , 只需要简单地利用米糠、豆粉、麦麸以60%、15%和25%的调配比例来配合即可以成为田螺的上等饲料 。
不论哪一类的田螺都会有越水潜逃的本能 , 因此在养殖田螺时一定得经常的去检查和维修进出水口的防逃设备 。 并且及时加装防护网以防御其他杂食性和肉食性鱼类、鸟类、家禽、猫、鼠等天敌混入池塘捕食田螺 。
【田螺养殖场如何养殖田螺】除此之外 , 虽然田螺出现的疾病会很少 , 但其养殖重点还是要防止田螺受化肥农药污染的水流入池中 , 平时一般采取微流水形式 , 保持水位 , 高温季节要加大水流量及水位 , 以防止水温升高 , 保证水体溶氧量即可 。 等寒冷天气田螺进入泥土冬眠 , 此时 , 每周换水1次-2次 , 并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬 。
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